海带的好处不用我说了吧，能补充碘，能降低三高，平时多吃海带好吃多多。但您家海带是怎么吃的呢？不要只会煲汤了，海带还有许多做法等待你去挖掘呢。不信，就跟着贤集网的小编来看看海带的花样做法有哪些。不只是煲汤，红烧凉拌总用一款你会喜欢的。

红烧肉海带

做法：

1.肉切成大块，块头大吃起来才会更香

2.把五花肉放到油锅里面炒香，记住不要用大火，要用中小火炒，要不一下子就糊锅了。

3.等到五花肉炒的稍微有一点硬的时候，加入料酒，八角，花椒，姜蒜蒜一起煸炒，去腥的。

4.再加入酱油和开水，盖上盖子小火焖煮半小时左右。

5.这个时候可以放入海带丝了，撒上一点盐，焖盖小火煮上半小时就差不多了。这期间一定要看看热水够不够，不够的话就要加些热水。对了，海带丝要是不是新鲜的，就要提前泡发洗干净切成丝。

海带排骨汤

这个做法有点像韩国海带汤，除开海带和排骨还加了一点豆芽。

做法：

1.排骨用水过一下，主要是要把血水焯干净。

2.锅内放水，排骨和姜片，炖上半小时。要盖上盖子啊，而且水一定不要放少了，要没过排骨。

3.半小时以后可以放入黄豆芽，虫草花，海带，一起煮上十分钟就行了。

4.最后，加上调料：盐，生抽，麻椒粉，小麻油，葱姜蒜香菜小米椒就行了。

海带泡醋

做法：

1.把海带根洗干净切成块，用清水泡上一晚上以后放到开水中煮上五分钟，捞出来沥干备用。

2.辣椒切成段段，大蒜切成片。

3.海带根，辣椒，大蒜一切放到一个保鲜盒里面，放点糖，醋和味精，搅拌均匀。在冰箱里冷藏一晚上就可以了。

这三种海带的做法，你学会了吗？海带真的是好处多多，清热解火的，大家可以多做些花样，换着吃海带也不会那么容易腻味了，你说是吗？

“海带除了煲汤还可以这样做，赶紧收藏了以后用”由贤集网小编原创写作，创作不易，转载请带上来源“贤集网食品站”并在文末带上来源网址，违者必究！