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海南万宁的槟榔文化,吃槟榔的正确方式

吃槟榔是海南的一种生活习惯,槟榔的主要产区在海南万宁,到万宁旅游的人应该都知道,在万宁真正的招待就是要吃槟榔,这边主要是以黎族为主,一般黎族的人都是吃槟榔的,槟榔,不仅作为当地人最喜爱的零嘴之一,同时,还是青年们爱情的象征。让我们去认识一下槟榔这个神奇的食物吧!


海南万宁的槟榔文化,吃槟榔的正确方式


风俗习惯


在万宁的一些小的风俗,这里的人把嚼槟榔当成一种习惯进行的,一般如果小伙子看上了哪家的姑娘就会献上槟榔果作为求爱的一种表达方式,如果女方的家人收了这些槟榔果,就代表着同意这门婚事了,也就是有定亲的含义了,所以不要轻易的接别人递给你的槟榔哟!举行婚礼的时候也是要嚼槟榔的,新郎新娘要给前来祝贺的宾客送上槟榔,以表敬意。


海南万宁的槟榔文化,吃槟榔的正确方式


一般在万宁,迎客的时候,都会拿出槟榔,开始嚼槟榔,代表着对美好友谊的象征。是不是惊呆了,其实这就是一种对来人的一种尊敬,拿出我们认为最好的东西招待客人,而来拜访的客人即使不会嚼槟榔,为了回敬主人家,也会嚼上一口的。


海南万宁的槟榔文化,吃槟榔的正确方式


吃槟榔的方式


嚼槟榔其实就是当地人的一种习惯了,把槟榔当做是一种消耗时间的一种零食一样,其实就像是当代人吸烟,是一样的的道理,当地人吃槟榔有两种方式,第一种生吃,第二种干吃。


海南万宁的槟榔文化,吃槟榔的正确方式


生吃槟榔,其实就是把生的槟榔切成片,然后沾上特质的调料,就是海南人特有的一种吃槟榔的调味品,然后就可以开始嚼了,这个要嚼好久的,要一直嚼一直嚼,要嚼到待口沫变成红色,再把口沫吐掉而细啖其汁,然后就会出现脸热潮红,这个就是醉槟榔的特有的状态。


海南万宁的槟榔文化,吃槟榔的正确方式


干吃,其实就是先把果子煮熟然后在晾干,这样就可以长期储存了,到时候就是槟榔果实和果肉都晒成干了,然后直接嚼着吃,就可以了,大部分的槟榔都是干的进行售卖的。


海南万宁的槟榔文化,吃槟榔的正确方式


注意事项


槟榔其实是不能多吃的,偶尔吃一点是可以的,因为槟榔所含有的一些元素会导致一些口腔疾病,会致癌。


槟榔一定不能一次性吃太多,第一次吃一定会出现醉槟榔,是真的会醉的。


一般嚼槟榔的第一口汁水都会吐掉。这是一些小的细节点哦,到海南旅游的时候一定要注意哦!


海南万宁的槟榔文化,吃槟榔的正确方式


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