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上海嘉定美食推荐,地方特色的美食哦!

上海有很多分区的,其实很多人认为静安区的人应该是最富有的,但是其实并不是这样的,上海嘉定区的人,可能就有隐藏的富豪哦!嘉定的经济当然是比不过上海市中心了,但是生活确实是有滋有味的。今天就推荐一下上海嘉定区的特色美食吧!


上海嘉定美食推荐,地方特色的美食哦!


1、草头塌饼


这是一道由糯米粉、粳米粉和草头一起做成的美食,很受当地人的喜欢的,一般其他地方是没有的,其实这里的草头是一种青菜,叫做黄花苜蓿,也可以叫做金花菜,是一种很受嘉定人喜欢的青菜,虽然长得不怎么样,但是味道是相当不错的,很有地方特产的风味,一般人都是不怎么知道的,只有当地人才吃过的美食,如果你见到了,不妨试一下。


上海嘉定美食推荐,地方特色的美食哦!


2、嘉定小食“烤”


这是一种油炸面食,是在嘉定特有的美食,一般都是在和粽子搭配着吃的。“烤”是相当于一种甜品。是家家户户会自己做的,在嘉定的传统习俗了,这是一种美好的祝愿,是对自己家的孩子的祝愿,一般都是女儿出嫁之后,有了宝宝,第一次带宝宝回外婆家,就会做这样的饭菜。“烤”加上粽子,这样的寓意就是考中,是对外孙子的一种学业上的祝愿,只能说,质朴的人的祝愿也是很可爱的表达。


上海嘉定美食推荐,地方特色的美食哦!


3、马陆印糕


这是一种大众美食点心,其实还是一种很好的很有情怀的美食,首先这里的点心并不是十分的精致,所以一般富贵人家是不会买的,而且它的价格也是比较低廉的,特别适合贫穷的人家吃。其实仔细想想,是真的没有办法做精致吗?不是只是为了让贫困的人也能够吃得上糕点。这种情怀也是让人泪目的。虽然样子不是很出众,但是做法还是很用心的。推荐去尝一下哦。


上海嘉定美食推荐,地方特色的美食哦!


以上这三种小吃都是比较小众的美食,一般不会轻易的吃到,但是这三种美食让我们看到了嘉定人的一种品质,善良,质朴和爱,感觉每一道美食都是满满的祝福呀!要是有幸吃到,就一定不要错过哦!


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