欢迎访问中国领先的企业技术服务平台贤集网

当前位置:首页行业资讯头条推荐 — 正文

中华面食大pk,哪一碗会是你的菜

我们国家幅员辽阔,南北口味也大不一样。中华美食要论起这面食来,不仅历史悠久,做法也是花样百变的。四川的小面,北京的炸酱面,陕西的凉皮,苏杭的阳春面,这真是说也说不完啊。但个人口味不一样,哪种面食好吃,相信每个人心中都有自己的那一口。贤集网的小编,今天只想举办一场中华面食大pk,把我们中华传统面食介绍给大家。


1.我们从北说到南哈。第一个就是北京的炸酱面

中华面食大pk,哪一碗会是你的菜


面上面撒上一层肉酱,配上煮好的豆芽,黄瓜,青豆,黄豆,红萝卜丝等等,颜色五颜六色,味道肉质的香味渗透到面条里面,吃一口喷香,让人回味无穷。这北京炸酱面可是老北京人早餐必不可少的,配上一碗豆汁,就是一顿丰富的早饭了。


2.兰州拉面

中华面食大pk,哪一碗会是你的菜


这个真的是开遍了全国,做的是回族清真面食。讲究的是汤清,辣椒要红,香菜要绿,面条要黄,萝卜要白。薄薄的牛羊肉片肥美的很,肉煮的烂烂的,入口即化,汤汁满是牛肉羊肉的清香。更是号称中华第一面,吃过就知道,名不虚传。


3.山西刀削面


这个面形状比较特别,是用刀削成的,煮熟以后比较厚实劲道,吃的就是这个刀削面的味道,外面软滑里面劲道,随便配上什么堆头都是好吃的不得了。不想炸酱面可能吃的是堆头,这个面真正的是吃面条本身了。


4.陕西油泼面

中华面食大pk,哪一碗会是你的菜


这油泼面真的是老陕最爱吃的面食了。上来就是满满一大碗,好像陕西给我们的第一印象一样:粗犷豪放。手擀面上面淋上厚厚的一层热油,撒上一层辣椒面,铺上几颗小青菜。红配绿颜色足,吃上一口不太辣,但是很香,这味道是久久不散啊。


5.武汉热干面

中华面食大pk,哪一碗会是你的菜


这热干面用的就是碱面,所以饱腹感非常强。它也不像其他面一样,有些汤汤水水啥的,就是干面条,外地人一般都是吃不习惯的。本地人一般都会配上一碗米酒一起吃。面条用的是酱油,芝麻酱,香油,葱蒜作为佐料,虽然现在衍生出了很多蟹腿,牛肉等口味,但老热干面就是一个光面条,了不起撒上一些咸菜。裹着芝麻酱的每一根面条都很好吃。


6.重庆小面

中华面食大pk,哪一碗会是你的菜


这重庆小面虽然是素面,但因为秉持着传统川菜又麻又辣的特点,吃起来不需要肉都很好吃。面条漂在红油上面,花椒辣椒的组合给予了味蕾极大的刺激。黄豆葱花这些更是在颜色上刺激了我们的食欲。


这么多的面食说完了,你更中意哪一个呢?来信告诉小编哦。

注:文章内的所有配图皆为网络转载图片,侵权即删!

我要评论

不吐不快,我来说两句

相关新闻

恒大汽车最新消息怎么样?恒大新能源汽车发布了吗?

恒大汽车最新消息怎么样?恒大新能源汽车发布了吗?地产大亨许家印为什么狂砸几百亿来造车?新能源汽车是未来吗?恒大新能源汽车到底靠谱不?...

08月04日 11:20

顺丰快递价格查询、运费怎么计算?5公斤顺丰运费怎么算?

顺丰快递价格查询、运费怎么计算?5公斤顺丰运费怎么算?顺丰各地到货时间表有吗?一般都是24小时时效吗?顺丰客服怎么样啊?会送上门吗?...

08月03日 15:00

羊脂玉价格一般多少钱一克?羊脂玉有什么功效?

羊脂玉价格一般多少钱一克?羊脂玉有什么功效?20万一克的羊脂玉算是顶级玉吗?羊脂玉市场价格多少钱?内行人都是怎么挑选羊脂玉的? ...

08月03日 14:58

福特皮卡车大全价格有吗?福特皮卡车15万左右适合买哪款?

福特皮卡车大全价格有吗?福特皮卡车15万左右适合买哪款?福特大皮卡f950巨无霸图片有吗?福特的皮卡车都是用柴油的吗?质量怎么样?...

08月03日 14:56

2020年下半年会闹粮灾吗?粮食战即将爆发是真的吗?

2020年下半年会闹粮灾吗?粮食战即将爆发是真的吗?前几天朋友告诉我说中国快要和美国打仗了,叫我去买点大米囤着。我笑笑说不可能的。但好像我也没有确实的数据去反对,我只知道我们的祖国不会让我们没饭吃。2020年将出现粮荒是真的吗?...

08月03日 14:53

最热资讯