欢迎访问中国领先的企业技术服务平台贤集网

当前位置:首页行业资讯头条推荐 — 正文

​九江市市场监管局关于15批次食品不合格情况的通告

九江市市场监管局关于15批次食品不合格情况的通告


(2020年第2 号)


近期,九江市修水县、德安县市场监管局组织食品安全监督抽检,共抽取粮食加工品、乳制品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、膨化食品、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品等八大类食品517批次样品,检出其中食用农产品、炒货食品及坚果制品、蔬菜水果制品、膨化食品等四大类15 批次样品不合格,发现的主要问题为铝的残留量、二氧化硫、过氧化值、农药残留超标以及克百威、糖精钠、阿维菌素、4-氯苯氧乙酸钠、丙溴磷使用问题。


对抽检中发现的不合格食品,各地市场监管部门已立即组织开展核查处置,对违法违规行为,依法从严处理。


现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:


一、铝的残留量超标的问题


修水县文中早餐店销售的油条,检出铝的残留量超标,不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定。检验机构为修水县食品检验检测中心。


二、二氧化硫超标的问题


修水县大桥镇世纪信佳购物中心销售的笋干,修水县溪口镇仙球超市销售的白木耳、修水县太阳升镇天润发超市销售的白木耳,检出的二氧化硫残留量超标,不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定。检验机构为修水县食品检验检测中心。


三、过氧化值超标的问题


修水县太阳升镇天润发超市销售的散熟豌豆,检出的过氧化值超标,不符合《坚果炒货食品通则》(GB/T 22165-2008)规定。检验机构为修水县食品检验检测中心。


四、农药残留超标的问题


修水县刘胖蔬菜店销售的韭菜,检出的腐霉利超标,不符合《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》(NY/T761-2008)的规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。


五 、克百威超标问题


德安县孔春华蔬菜批发部销售的青辣椒(杭椒)检出克百威超标,不符合《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。


六 、糖精钠检出问题


(一)德安县三利饭店销售的馒头和肉包,检出糖精钠添加,不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。


(二)德安县胖嫂饭店销售的馒头,检出糖精钠添加,不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。


(三)德安县利德包子店销售的馒头,检出糖精钠添加,不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。


(四)德安县乡巴佬汤包店销售的馒头,检出糖精钠添加,不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。


七 、阿维菌素超标的问题


德安县安居购物中心销售的普通白菜(上海青),检出阿维菌素超标,不符合《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。


八 、4-氯苯氧乙酸钠4-氯苯氧乙酸钠检出问题


德安县鑫隆商行销售的豆芽,检出4-氯苯氧乙酸钠,不符合《豆芽卫生标准》(GB 22556-2008)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)以及《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)》 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。


九 、丙溴磷超标问题


德安县果唯伊一小店销售的香妃柑检出丙溴磷超标,不符合《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。


特此通告。


九江市市场监管局


2020年7月18 日


部分不合格项目的小知识


二氧化硫残留量:二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂)对食品有漂白、防腐和抗氧化作用,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后均产生二氧化硫残留。摄入少量二氧化硫,可在人体内经酶转化后由尿液排出体外,一般不会对人体健康造成不良影响,但如果长期过量摄入二氧化硫,可能会对健康不利。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,蜜饯凉果类二氧化硫残留量不得超过0.35g/kg。水果制品二氧化硫残留量超标的原因,可能是水果制品的加工过程中,超范围或超限量使用亚硫酸盐等漂白剂,以达到漂白和防腐的作用,从而导致产品中二氧化硫残留不符合要求。


阿维菌素:阿维菌素是一种抗生素类杀虫、杀螨、杀线虫剂,具有广谱、高效、低残留等特点。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2016)中规定,阿维菌素在菠菜中的最大残留限量为0.05mg/kg。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。


4-氯苯氧乙酸钠:是植物生长调节剂,属于低毒农药。对种子发芽、细胞分裂有促进作用,且具有抑制胚根生长的生理作用,在豆芽生产中可抑制豆芽生根。个别不法生产者为了满足消费者对豆芽外观的需求,使豆芽无根、色泽好看,又增加产量,存在豆芽培育过程中添加4-氯苯氧乙酸钠等化学物质问题。


过氧化值:主要反映食品中油脂是否氧化变质,随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高。过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质,或者产品在储存过程中环境条件控制不当,导致油脂酸败;也可能是原料中的脂肪已经氧化,原料储存不当,未采取有效的抗氧化措施,使得产品油脂氧化。过氧化值一般不会对人体的健康产生损害,但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。


食安九江


来源:九江发布

注:文章内的所有配图皆为网络转载图片,侵权即删!

我要评论

不吐不快,我来说两句

相关新闻

走进河南汝阳香菇产业,走进农村电商

10月18日,汝阳县云之极食品有限公司(以下简称“云之极”)正式投产,这是该县首个以香菇、红薯、大枣、核桃等为原料的高标准农产品深加工项目,主要生产香菇脆、红薯条等低温真空油炸产品。 ...

10月23日 16:18

中国农产品批发市场如何转型升级,且看行业年会提供的方案

“今年的农产品流通行业面临着严峻的考验。”全国城市农贸中心联合会会长马增俊表示,“疫情防控常态化之后,社会各界已经充分认识到农批市场是城市核心功能的重要组成部分,农批市场也得到了政府进一步的高度重视,市场应该充分认识到自己的任务与职责,真正发挥城市核...

10月23日 16:13

一文带你回顾总书记关于粮食问题的几大论述

中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。对我们这样一个有着14亿人口的大国来说,农业基础地位任何时候都不能忽视和削弱,手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。这次新冠肺炎疫情如此严重,但我国社会始终保持稳定,粮食和重要农副产品稳定供给功不可没。...

10月23日 16:10

预防新冠肺炎:海淘代购也要做好外包装消毒

“双十一”临近,北京市卫健委提醒,市民如海淘、代购境外地区商品,请做好外包装消杀。 ...

10月23日 15:59

2020扶贫农副产品对接会在京开幕,各地积极响应

10月21日,由中华全国供销合作总社主办,财政部、国务院扶贫办协办,中国供销电子商务有限公司暨“扶贫832平台”承办的“2020消费扶贫·贫困地区农副产品产销对接会”在北京农展馆开幕。全国人大常委会副委员长吉炳轩宣布产销对接会开幕,供销合作总社理事会...

10月23日 15:55

最热资讯