可乐鸡翅也不知道是谁发明的这道菜，吃起来甜甜的口感特别好。那正宗的可乐鸡翅做法一定是要加可乐的，不过市面上的可乐品牌这么多，加哪种好呢。无糖的有糖的，桂花的樱桃的，肯定已经难倒了不少同学了。那别急，贤集网的小编自会告诉大家，用哪种品牌的可乐会更好。

一般我会选择有糖的可乐，因为无糖的可口没有甜味，做出来的可乐鸡翅缺少了灵魂，不好吃。我们做可乐鸡翅要的不就是那个甜甜的味道吗？但是有糖的可乐口味也很多，比如某口可乐就出过樱桃口味的，咖啡口味的，这些统统都不要。就要最纯正的那个可乐味道，甜的刚刚好，像咖啡味道的可乐会有一点苦味，像樱桃味道的可乐又会甜的齁人，所以我都不选。这次，我还尝了某事可乐做出的桂花味道，感觉太香了点，还是原味的好喝一些。

当然还有大家最关心的牌子问题，我一般用的是某事可乐，存粹觉得他口感更甜，做出来会更好吃。

那现在就教教大家如何做出好吃的可乐鸡翅吧。

1.首先选择几个鸡翅中，把他们洗干净划上花刀，这样会更好入味一些。

2.起油锅，爆香葱姜，然后把鸡翅扔进去煎到两面焦黄。

3.可以适当的放些生抽调味，再加上大半罐可乐。

4.大火开始煮，煮到汤汁收干就可以了，鸡翅焖软就可以了。喜欢芝麻的话还可以在上面撒上一层白芝麻点缀一下。

这里一定要注意可乐千万不要放多了，放多了就很甜的，比较腻，一般我放个大半罐就差不多了，放了可乐就不用加水，因为碳酸饮料可以让烹制时间缩短，鸡翅更容易煮熟了。

这道可乐鸡翅就算是完成了，甜甜的味道比较好吃。但是一定不要经常吃，可乐糖分很高，特别是小朋友，吃多了容易长蛀牙的，对血糖也很不友好。鸡翅想要好吃做法还是很多的，不一定要用可乐来煮，直接红烧就很好吃。