辣子鸡,这道地地道道的四川名菜,在每个四川人心中都是排的上号的。说起四川哪家店的辣子鸡好吃,那是头头是道啊,但是人在外低,就很难吃到正宗的家乡味道了。贤集网的小编这就整理了几家在上海口碑还不错的辣子鸡餐馆,作为福利送给每一个四川的朋友。看看这些店能不能让你们找到家的感觉,赶紧和小编一起来看看吧。
田氏家常菜
辣子鸡是他家的招牌菜,做皮炸的酥酥的,鸡肉却非常的嫩。老板掌握火候的功夫真是一流啊,而且他家可以选择辣度,要是吃不了太辣可以选择微辣也可以。味道还是一样的好吃,而且他家其它的川菜也很值得一尝。比如水煮牛肉,牛肉很嫩很滑,配菜青菜粉丝都很好吃。大家有空可以去尝尝看,就在地铁9好线顾唐路那里。
先启半步颠小酒馆
这家店是上海川菜榜第一名,人气非常的高。我去的时候一直排了一个半小时呢。他家的辣子鸡特点就是非常的辣,我这个地道的四川人都要吃上几口喝喝茶来解辣。而且分量还很多,用一个大脸盆装上来,满满的辣椒啊。鸡肉吃起来一点都不柴,外皮有点点焦,香气四溢的那种。反正他家还有很多好吃的地道川菜,比如小炒汤圆,火爆黄喉等等,都是很值得一吃的。位置在长寿路附近,不知道的跟着导航去也可以。
蜀潭记
这家在古北路哪里,长宁区了。辣子鸡口味还不错,虽然没有上面那家份量多,但是鸡肉的量还是很实在的,不存在什么辣椒里面找鸡的情况。炸过的辣椒又香又脆又辣,撒上一点点白芝麻,喷喷香。鸡肉也是炸的没有那么的油腻,还是可以接受的。他家除开辣子鸡,沸腾鱼也很好吃,据说是全上海最好吃的鱼了,哈哈,有点夸张哈。反正就是很不错的一家店啊,在仙霞路那里,长宁区好吃的店都集中在那附近,老街坊应该知道哈。
鸡本无敌
这家在新天地那块,主打的就是歌乐山辣子鸡。辣子鸡的起源地哈,价格不便宜啊,168一份,鸡肉都切的比较小块拉,不过一大盆看上去就是红红火火的,颜色上面把握的很好。
好了,碍于篇幅,就先推荐这几家好吃的辣子鸡店,没看过瘾的朋友被急着走,我们下期继续分享哈。
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