台湾大家都去过没,报到台湾不光风景好,好吃的也多。现代台湾人很多都是几十年前从大陆移民过去的,饮食上面自然带上了很多大陆的影子,不过几十年的发展,更多的形成了具有台湾特色的饮食文化。去台湾旅游,不带点台湾特产作为伴手礼,怎么都说不过去吧。那贤集网的小编今天就给即将要去旅游的朋友介绍一下台湾当地的特产,大家去到台湾以后可以自行选择一些带回来哦。
1.台湾特产第一就是茶叶
铁观音,冻顶乌龙,白毫乌龙,文山包种茶是台湾茶叶的四大主流,尤以冻顶乌龙最为有名。冻顶是个山名,坐落在南投鹿谷乡。冻顶乌龙优等品外观为墨绿色带有灰白小点。冲泡以后香气四溢,品一品味道带有桂花香气,甘甜回口。
2.台湾特产第二名就是凤梨酥
这走遍全国的凤梨酥起源就是台湾。台湾人办喜宴,喜饼用的都是现做的凤梨酥,外表酥软带有天然的奶油香味,凤梨作为馅料酸酸甜甜非常好吃。最好吃的凤梨酥要在台中才买的到。
3.牛轧糖
这个台湾特产在我们大陆也是很热门的哦,不光是小孩子喜欢吃大人也喜欢吃。饱满的糖上面蘸满了大颗花生仁,奶油和花生的香味融合在一起,使得这牛轧糖天然的就具有面软香滑的特点。口感香醇,甜而不腻,Q弹却不塞牙,作为伴手礼也是非常好携带的。小编推荐大家可以买点糖村或者樱桃爷爷的都还不错。
4.太阳饼
说起这台湾特产怎么能忘了太阳饼呢?大街上随处可见的太阳饼店面,招牌都是明晃晃的大红或者鲜黄色。据太阳饼店老板说,这太阳饼的历史可是起源于三国时期呢,当然现在已经不可考了,不过在台中遍地都是太阳饼店倒是一个不争的事实。太阳堂,元明都是比较有名的牌子。太阳饼因为形状像太阳而得名,其实是用麦芽和酥皮做的,泡在豆浆里吃甜味更甚哦。
5.新竹米粉
这新竹不光产贡丸还产米粉哦。新竹米粉收到当日气候的影响,过水以后也很有嚼劲,不容易软烂,远近驰名。这是因为当地日照时间长,风力大所致。
台湾特产真的还有很多,还有蜜饯,高粱酒,乌鱼子,樱花虾等等。小编我一篇也讲不完就留着下次再说吧。大家有时间去台湾玩,一定要尝尝我说的这些特产哦。
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