哈斯金斯花园中心（Haskins Garden Centers）创建了一个易于遵循的食谱，对于希望在这个半学期烘烤一些令人舒适的自制美食的家庭来说，这是一个完美的无聊克星。

Haskins的集团餐饮经理Jason Froggatt表示：“这种万圣节风格的传统面包和黄油布丁的搭配非常适合在篝火前分享，因为晚上来了，夜晚变得越来越冷。

“随着苹果全面收获，我们希望创建一个简单的食谱，将家庭自产农产品纳入其中。现在是那些正在考虑自己种植，种植无根苹果树的植物的最佳时机，明年秋天可以收获丰硕的果实。”

太妃糖苹果面包和黄油布丁

3个红色甜点苹果，1/2柠檬汁，4汤匙金白砂糖，397克焦糖罐，6个奶油蛋卷手指卷，切成圆形，3个鸡蛋，400ml全脂牛奶，200ml双重霜，1茶匙香草精，香草冰淇淋

方法

首先将苹果取芯，然后切成约2mm厚的环。与柠檬汁和2汤匙糖混合。将焦糖的三分之二撒在一个大型烤盘的底部（20 x 30厘米的烤盘效果很好）。

接下来，将奶油蛋卷手指切成薄片，并在烤盘底部与苹果薄片混合物分层。确保将苹果混合物与奶油蛋卷重叠，然后将剩余的焦糖勺在上面。

在一个水罐中搅拌鸡蛋，牛奶，奶油，香草精和1汤匙糖。将混合物倒在奶油蛋卷和苹果衬里上，确保覆盖整个底座。

将烤盘包裹在保鲜膜中，放置至少30分钟，或在冰箱中放置一整夜。

将烤箱加热到170C/150C风扇/气体3.拆开布丁，然后在烘烤之前将剩余的1汤匙糖撒在布丁的顶部。

烘烤45至50分钟，直到顶部变成金黄色。搭配香草冰淇淋和太妃糖爆米花一起食用，或在侧面吃一顿温暖的蛋ust。

通过今年秋天的精心计划，园丁将受益于精选的自产农产品，这些农产品可以全年转化为美味的自制食谱。越来越多的人养育自己的食物，以支持更健康的饮食并在超市中省钱。

来源：西萨塞克斯郡时报