“双十一”临近，北京市卫健委提醒，市民如海淘、代购境外地区商品，请做好外包装消杀。

中国疾病预防控制中心近日在对山东青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中，从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活病毒。这是国际上首次在冷链食品外包装上分离到新冠活病毒，证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致感染。青岛市副市长栾新在青岛市政府新闻办召开的疫情防控新闻发布会上表示，青岛此次疫情防控工作在世界上首次找到充分的证据链，表明新冠病毒可由物传人、冷冻条件可长期存活。

对此，北京市卫健委提醒，对购买的生鲜产品外包装如未消毒请不要带入室内，接触外包装及生鲜食品后应及时洗手；购买和加工海产、禽畜等生鲜食品尤其是冰鲜、冷冻食品时，注意手卫生，避免用手触摸口鼻眼等处；食物在加工之前一定要认真清洗；处理生熟食品的菜板、菜刀及容器要分开，避免交叉污染；食物煮熟煮透，确保食品安全；在烹调加工结束以后，对操作台面、容器、厨具、刀具等及时进行清洗消毒；饮食前后必须洗手，或用手消毒剂消毒；就餐时使用公筷公勺分餐。

10月20日，北京市召开新冠肺炎疫情防控第170场新闻发布会。北京市疾控中心副主任庞星火提醒境外人员，如乘坐国际航班回国要尽量减少转机，选择直航，避免途中疾病感染风险；乘机前应进行核酸检测，知晓健康状况，途中全程佩戴口罩，入境时严格遵守检疫、健康申报、隔离、健康管理等防控措施，14天内每日做好健康监测，出现不适症状要及时报告，规范就医。

“市民请继续保持非必要不出境、不去有疫情的国家或地区；海淘、代购境外国家或地区商品包括购买境外冷冻食品，要关注海关食品检疫信息，做好外包装消毒，触摸眼、鼻、口前要先洗手，注意饮食卫生，生熟分开、煮熟煮透确保食品安全，厨房要保持通风，必要时进行环境和餐具炊具消毒处置。”庞星火说。

来源：潇湘晨报，中国食品报网