白米饭这么吃,简直太美味了,口水要忍住哦!
白米饭吃腻了,那就试试这5种焖饭吧,好吃又好做,你喜欢哪一种
第一种:排骨炖米饭
配料:大米、排骨、蔬菜、大蒜、淡酱油、牡蛎酱、胡椒粉、糖、鸡精、五香粉、料酒、生姜
方法:1.排骨洗净,用冷水烫净,倒入适量的料酒、姜片,撇去血液,取出排骨备用。
2.大蒜去皮切碎,蒜头倒入冷油炒,然后倒入排骨,炒到一起,涂上彩色排骨。
3.将米粉洗净,放入锅内,加入适量的牡蛎酱、胡椒粉、糖、鸡精及五味粉,炒匀,包好每粒米。
4.将锅中的原料放入电饭锅中,加入1:1的水,按下烹饪按钮,时间到了,搅拌均匀,你可以把它拿出来。
5.做饭时,把蔬菜烧掉。米饭吃了锅后,把蔬菜放在锅上吃。
第二:鸡土豆炒饭
配料:大米,鸡胸,土豆,胡萝卜,玉米,干蘑菇,烹饪酒,淀粉,胡椒,酱油,老抽,盐
方法:1.将鸡胸肉洗净,切成小碗,加入葡萄酒、淀粉、胡椒粉及划痕,腌10分钟。
2.胡萝卜和土豆被剥皮切成小方块,玉米被清洗和摘下来,蘑菇被干燥、清洗和切成碎片。
3.火锅中的热油,油不太热,油温度60%可以炸成鸡胸,直到表面焦黄。
4.然后加入胡萝卜、土豆、玉米粒,加入适量的淡酱油、老烟、少许盐、炒一段时间,加入适量的热水煮沸。
5.清洁稻谷,放入电饭煲,将炒好的原料倒入电饭煲,按下煮食键,时间即可食用。
第三类:香菇香肠炖米
配料:香肠、蘑菇、胡萝卜干、洋葱、芹菜、豌豆、玉米粒、大米
方法:1.清洗所有原料,切成小片,香肠切成薄片。
2.用热油加热锅,加入洋葱炒,加入香肠,炒至透明。
3.加入干蘑菇、玉米、胡萝卜、豌豆及芹菜,加入2汤匙淡酱油、1汤匙牡蛎酱、1汤匙淡酱油、半匙盐搅拌均匀。
4.将米洗净,放入电饭锅内,倒入锅内,加入1:1清水,按下煮食键。
第四种:板栗蘑菇香肠炖米
配料:大米、香肠、栗子、香菇干
方法:1.酱油:3汤匙轻酱油,1汤匙老酱油,1汤匙牡蛎酱,少许盐和糖搅拌备用。
2.把栗子切成小块,预先把干蘑菇切成小块,把香肠切成薄片,然后把米饭洗净。
3.将大米放入电饭煲,依次加入蘑菇、栗子、香肠、清水(和米饭平可)。
盖上盖子,按下烹饪键等,跳到保温处,倒入调味汁,搅拌均匀,煮5分钟,即可食用。
第五:西红柿土豆炒饭
配料:大米,土豆,西红柿,豌豆,洋葱,瘦肉,玉米仁,胡萝卜,酱油,盐
方法:1.土豆、洋葱、胡萝卜去皮切成小块,瘦肉切成小块,在番茄顶部做成十字架,大米洗净后放入电饭煲。
2.将油放入火锅中,炒至切下,加盐和酱油调味,炒匀。
3.把炒菜倒进电饭锅,把西红柿放在中间,加适量的水,然后按下烹饪键。
4.到了的时候,撕掉西红柿的皮,把西红柿捣碎,用米饭搅拌好,你就可以吃了。
这五种不同的米饭都准备好了,不是很简单吗?你最喜欢哪种米饭?来告诉我!
来源:爱你199
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