周末了，快来学几道美食犒劳一下自己的胃吧。小编是看饿了

周末不知道吃什么？不妨试试这几道家常菜，色香味俱全，荤素搭配

又到周末了，小伙伴们都想好吃什么了没？如果还没有想好的话，那不妨看看小编介绍的这几道可口的家常菜，色香味俱全，个个都是下饭的开胃好菜，荤素搭配，有菜有汤，不仅营养丰富，而且做法简单，一上桌准抢光。你要是心动了，就去动手做做吧！如果你做了，记得要告诉小编哦！

第一种方法：调味杏鲍鱼蘑菇无敌的食物，美味到足以舔盘子哦！

所需原料：白灵菇，洋葱，大蒜，白昼，淀粉，淡酱油，老烟，牡蛎酱

具体方法：1.洗净白灵菇，切成厚片，然后用刀斜切，切成网眼，洋葱切成小片，蒜片切成小片。

2.调味酱：加入1汤匙糖、1汤匙淀粉、1汤匙淡酱油、1汤匙老酱油、1汤匙牡蛎酱、半碗清水搅拌均匀。

3.用热油将平底锅加热，加入白灵菇，煎至金黄，备用。

4.再倒入油及热油，加入洋葱及大蒜，拌入混合酱汁，搅拌至黏稠，然后倒入白灵菇，搅拌均匀，加热果汁，取出锅后洒上洋葱及点缀。

第二种方式：啤酒鱼鲜嫩的味道，没有鱼的味道哦！

所需配料：草鱼、葱、姜、蒜、洋葱、金针菇、小米辛辣、香菜、酱油、老烟、老干母、烹饪酒、牡蛎酱、胡椒、盐、啤酒

具体方法：1、购买草鱼干净，切成小块包装碗，加入2汤匙淡酱油，2汤匙老干母，1汤匙烹饪酒，1汤匙老酱油，1汤匙牡蛎酱，半汤匙胡椒粉，半汤匙盐均匀擦伤混合，腌制20分钟。

2.洋葱、姜片、大蒜片、洋葱丝、金针菇切丝，撕成小片、小米辛辣段、香菜切碎备用。

3.用热油开锅，炒胡椒、洋葱、姜和大蒜，在锅里撒洋葱和蘑菇(根据他们最喜欢的蔬菜)，然后放上腌鱼，倒入两罐啤酒，盖上锅，中火20分钟，然后撒上一些小米辛辣的香菜，就可以吃了。

第三道：胡椒和大麻手撕裂鸡麻和麻辣，辛辣清新的香味，看上去会流口水哦！

所需配料：鸡腿、姜、葱、葱、蒜、小米辛辣、辣椒面、白芝麻籽、芝麻椒、酱油、牡蛎酱、糖、芝麻油

具体方法：1、姜片、洋葱片、大蒜切块、洋葱切成洋葱、小米辛辣段留出。

2.酱油：加入大蒜、洋葱、小米辣米、辣椒面、芝麻籽和芝麻胡椒粉，加2汤匙淡酱油、1汤匙牡蛎酱、半汤匙糖、少许芝麻油搅拌均匀。

3.锅内加水，鸡腿冷水放入锅内，加入姜片，洋葱片，煮熟后撕成小碗，撒上酱汁，搅拌均匀即可食用。

第四种方法：丝瓜蛋汤又热又好吃，简单又营养！

所需原料：丝瓜、鸡蛋、蘑菇、洋葱、盐、鸡精

具体方法：1、丝瓜洗去皮，切成滚刀块，洋葱切小块，海鲜蘑菇用盐水浸泡几分钟，清水冲洗备用。

2、把两个鸡蛋在碗里打碎，锅里放热油，把鸡蛋炒熟，把油放在另一个锅里加热，加入洋葱炒，在丝瓜里炒，加入海鲜蘑菇，倒入适量的水，没有配料。

3.在火中煮沸，倒入鸡蛋，加入盐，鸡精调味，搅拌，即可出锅。

以上是编辑今天想与大家分享的几道美味的家常菜。你的胃口好吗？如果你不知道周末吃什么，不妨尝尝这些颜色和香味的菜肴，做法很简单，如果你喜欢，记得收集！

来源：绿珠呀