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四川特色农业促增收:葡萄 泡菜 柠檬 种类繁多

果园村的葡萄满架满园,吉香居的泡菜清香四溢,安岳柠檬种植园果实累累……盛夏时节,行走在川蜀大地,感受特色农业蓬勃发展。


在现代农业产业体系建设中,四川省注重培育发展优势特色产业,探索建立更加有效、更加长效的利益联结机制,努力让广大农民持续增收获益。


果园村


“葡萄大家一起种,钱要大家一起赚”


走进眉山市彭山区果园村,万亩葡萄产业园中心区里,网络直播带货人气正旺。每天,大量新鲜葡萄经由电商平台售出,从这里发往全国各地。


说起自己的创业史,彭山区葡萄种植大户杨志明感触颇深:“刚开始,经验不足,技术不成熟,基本就是靠天吃饭,葡萄种出来卖一半烂一半。”

四川特色农业促增收:葡萄 泡菜 柠檬 种类繁多

在当地政府扶持下,杨志明尝试规模化种植葡萄。2015年,彭山区试行“三级土地预推—资质审查前置—平台公开交易—风险应急处理”的土地流转机制,并在果园村率先落地。通过公开竞标,杨志明的公司在果园村及周边流转260亩土地,走上规模化种植葡萄之路。


如今,杨志明的公司应用棚栽避雨、绿色防控、智慧灌溉、温控系统等现代化技术,种植夏黑、巨峰等几十个葡萄品种,葡萄年产量达70多万斤。“葡萄大家一起种,钱要大家一起赚。”杨志明带动当地农户一起种葡萄,每年开展技术培训10余次,培训上千人。通过亲戚带亲戚、朋友带朋友,果园村及周边的葡萄种植业快速发展,群众稳步增收。


葡萄架下,果园村10组村民余卫中正细心修剪多余的枝蔓。“如今在家门口就能有好收入,过上了好日子。”刚刚接到一笔订单,老余的喜悦之情溢于言表。


2013年,在外务工的余卫中得知家乡许多人通过种植葡萄增收致富,于是决定回乡创业。如今,他的“养生园”家庭农场种植葡萄100余亩,年收入70余万元。


近年来,果园村共有200余人返乡创业。除了发展家庭农场,不少人还投身农资销售、水果初加工等配套产业。果园村已成为彭山葡萄万亩示范区的重点区域,凭借葡萄产业,全村年人均纯收入达到3.1万元。


吉香居


“泡菜生产线,使农户稳定增收”


口感爽脆、滋味酸辣的泡菜,是四川人餐桌上的常见食品。在四川说起泡菜,不少人会提到吉香居。


坐落在眉山市东坡区的吉香居食品股份有限公司,专业从事泡菜、调料的研发、生产和销售。车间生产线上,各种蔬菜原材料经挑选、分类、清洗、切割后入坛发酵。


“泡菜生产线,使农户稳定增收。”眉山市东坡区委常委、区总工会主席邹和良对记者说。


近年来,通过“公司+基地+蔬菜专业合作社(农户)”的运作方式,走“订单农业、合同种植”的产业化经营路子,吉香居在东坡区已发展订单农户29820户,订单蔬菜基地面积近5万亩,吸纳农村富余劳动力2500余人。2019年,公司兑现菜农现金1亿余元,带动周边农民人均年增收1500元以上。


“为保障合同种植户的利益,当市场价格低于合同价格时,公司保底收购蔬菜,市场价格高于合同价格时,公司随行就市收购,从而与农户建立了稳定的产销关系。”吉香居公司副总经理王艳丽介绍说。


没了销售上的后顾之忧,农户种菜更踏实了,泡菜原材料供应也更有保障。2017年眉山市乙洮蔬菜专业合作社与吉香居签订了供菜合同,合作社供菜量已从当年的70吨增加到2019年的150吨,农民亩均增收700多元。


家住东坡区太和镇三江村的陈东元,以前是村里的贫困户。谈起从前的日子,老陈皱起了眉头,“过去也种了几亩地蔬菜,但市场行情不好时,销不出去,就会烂在地里。”借助吉香居的订单收购,老陈家现在种植辣椒3亩、芥菜1亩,年人均收入从不到3000元提高到8000多元,顺利摘掉穷帽子。


吉香居员工张启春从前种过树苗、当过锅炉工,但由于身体残疾等原因,一直难以找到稳定的工作。“现在好了,每个月收入稳定,孩子上学、家庭生活都有保障,我挺知足的。”


2013年,吉香居与眉山市残疾人托养服务中心签订协议,为残疾人积极提供就业岗位。目前,吉香居在岗残疾员工近480人,占员工总数的27.3%。


隆恩村


“让群众住进新房子,能有稳定收入”


漫步资阳市安岳县的万亩柠檬种植园,柠檬芳香沁人心脾。


“目前,安岳有柠檬种植户11万户33万余人,营销企业3000余户,12万余人在全国乃至国外卖柠檬。”安岳县柠檬产业局局长田再泽自豪地说,“安岳柠檬的品质得到广泛认可,安岳制定的多项柠檬产业环节管控标准升级为省级标准,柠檬鲜果标准上升成为国家标准。”


安岳素有“中国柠檬之乡”美誉。近年来,通过“市场营销+订单农业”“电子商务+示范基地”“种养结合+循环发展”等方式,安岳建成标准化柠檬产业园40余万亩,带动全县141个贫困村发展柠檬产业8.1万亩,年产柠檬9.4万余吨。贫困户户均种植柠檬1亩以上,人均纯收入1800余元。


谈起近年来村子的发展变化,安岳县文化镇隆恩村党支部书记刘艳英感慨很深。过去,村民大多分散居住,不少房屋年久失修,村容村貌脏乱差。通过自主经营、入股分红、土地流转等方式发展柠檬种植业后,村民新居变大了、腰包变鼓了,村里道路变宽了、村容变美了。


“过上好日子,就是要让群众住进新房子,能有稳定收入。”刘艳英说。


为了让村民稳定增收致富,当地还摸索出一条农旅结合的路子——发展柠檬种植业的同时,突出柠檬文化特色,推出“赏柠檬花、摘柠檬果、观柠檬景、吃柠檬宴”乡村旅游项目,打造集“吃、住、游、购、采摘体验”于一体的柠檬生态度假休闲区。


如今每到周末,隆恩村的农家乐、采摘园就很热闹,成了城里人亲近自然、放慢节奏的度假好去处。


果园村的葡萄满架满园,吉香居的泡菜清香四溢,安岳柠檬种植园果实累累……盛夏时节,行走在川蜀大地,感受特色农业蓬勃发展。


在现代农业产业体系建设中,四川省注重培育发展优势特色产业,探索建立更加有效、更加长效的利益联结机制,努力让广大农民持续增收获益。


果园村


“葡萄大家一起种,钱要大家一起赚”


走进眉山市彭山区果园村,万亩葡萄产业园中心区里,网络直播带货人气正旺。每天,大量新鲜葡萄经由电商平台售出,从这里发往全国各地。


说起自己的创业史,彭山区葡萄种植大户杨志明感触颇深:“刚开始,经验不足,技术不成熟,基本就是靠天吃饭,葡萄种出来卖一半烂一半。”


在当地政府扶持下,杨志明尝试规模化种植葡萄。2015年,彭山区试行“三级土地预推—资质审查前置—平台公开交易—风险应急处理”的土地流转机制,并在果园村率先落地。通过公开竞标,杨志明的公司在果园村及周边流转260亩土地,走上规模化种植葡萄之路。


如今,杨志明的公司应用棚栽避雨、绿色防控、智慧灌溉、温控系统等现代化技术,种植夏黑、巨峰等几十个葡萄品种,葡萄年产量达70多万斤。“葡萄大家一起种,钱要大家一起赚。”杨志明带动当地农户一起种葡萄,每年开展技术培训10余次,培训上千人。通过亲戚带亲戚、朋友带朋友,果园村及周边的葡萄种植业快速发展,群众稳步增收。


葡萄架下,果园村10组村民余卫中正细心修剪多余的枝蔓。“如今在家门口就能有好收入,过上了好日子。”刚刚接到一笔订单,老余的喜悦之情溢于言表。


2013年,在外务工的余卫中得知家乡许多人通过种植葡萄增收致富,于是决定回乡创业。如今,他的“养生园”家庭农场种植葡萄100余亩,年收入70余万元。


近年来,果园村共有200余人返乡创业。除了发展家庭农场,不少人还投身农资销售、水果初加工等配套产业。果园村已成为彭山葡萄万亩示范区的重点区域,凭借葡萄产业,全村年人均纯收入达到3.1万元。


吉香居


“泡菜生产线,使农户稳定增收”


口感爽脆、滋味酸辣的泡菜,是四川人餐桌上的常见食品。在四川说起泡菜,不少人会提到吉香居。


坐落在眉山市东坡区的吉香居食品股份有限公司,专业从事泡菜、调料的研发、生产和销售。车间生产线上,各种蔬菜原材料经挑选、分类、清洗、切割后入坛发酵。


“泡菜生产线,使农户稳定增收。”眉山市东坡区委常委、区总工会主席邹和良对记者说。


近年来,通过“公司+基地+蔬菜专业合作社(农户)”的运作方式,走“订单农业、合同种植”的产业化经营路子,吉香居在东坡区已发展订单农户29820户,订单蔬菜基地面积近5万亩,吸纳农村富余劳动力2500余人。2019年,公司兑现菜农现金1亿余元,带动周边农民人均年增收1500元以上。


“为保障合同种植户的利益,当市场价格低于合同价格时,公司保底收购蔬菜,市场价格高于合同价格时,公司随行就市收购,从而与农户建立了稳定的产销关系。”吉香居公司副总经理王艳丽介绍说。


没了销售上的后顾之忧,农户种菜更踏实了,泡菜原材料供应也更有保障。2017年眉山市乙洮蔬菜专业合作社与吉香居签订了供菜合同,合作社供菜量已从当年的70吨增加到2019年的150吨,农民亩均增收700多元。


家住东坡区太和镇三江村的陈东元,以前是村里的贫困户。谈起从前的日子,老陈皱起了眉头,“过去也种了几亩地蔬菜,但市场行情不好时,销不出去,就会烂在地里。”借助吉香居的订单收购,老陈家现在种植辣椒3亩、芥菜1亩,年人均收入从不到3000元提高到8000多元,顺利摘掉穷帽子。


吉香居员工张启春从前种过树苗、当过锅炉工,但由于身体残疾等原因,一直难以找到稳定的工作。“现在好了,每个月收入稳定,孩子上学、家庭生活都有保障,我挺知足的。”


2013年,吉香居与眉山市残疾人托养服务中心签订协议,为残疾人积极提供就业岗位。目前,吉香居在岗残疾员工近480人,占员工总数的27.3%。


隆恩村


“让群众住进新房子,能有稳定收入”


漫步资阳市安岳县的万亩柠檬种植园,柠檬芳香沁人心脾。


“目前,安岳有柠檬种植户11万户33万余人,营销企业3000余户,12万余人在全国乃至国外卖柠檬。”安岳县柠檬产业局局长田再泽自豪地说,“安岳柠檬的品质得到广泛认可,安岳制定的多项柠檬产业环节管控标准升级为省级标准,柠檬鲜果标准上升成为国家标准。”


安岳素有“中国柠檬之乡”美誉。近年来,通过“市场营销+订单农业”“电子商务+示范基地”“种养结合+循环发展”等方式,安岳建成标准化柠檬产业园40余万亩,带动全县141个贫困村发展柠檬产业8.1万亩,年产柠檬9.4万余吨。贫困户户均种植柠檬1亩以上,人均纯收入1800余元。


谈起近年来村子的发展变化,安岳县文化镇隆恩村党支部书记刘艳英感慨很深。过去,村民大多分散居住,不少房屋年久失修,村容村貌脏乱差。通过自主经营、入股分红、土地流转等方式发展柠檬种植业后,村民新居变大了、腰包变鼓了,村里道路变宽了、村容变美了。


“过上好日子,就是要让群众住进新房子,能有稳定收入。”刘艳英说。


为了让村民稳定增收致富,当地还摸索出一条农旅结合的路子——发展柠檬种植业的同时,突出柠檬文化特色,推出“赏柠檬花、摘柠檬果、观柠檬景、吃柠檬宴”乡村旅游项目,打造集“吃、住、游、购、采摘体验”于一体的柠檬生态度假休闲区。


如今每到周末,隆恩村的农家乐、采摘园就很热闹,成了城里人亲近自然、放慢节奏的度假好去处。



延伸阅读:

走向我们的小康生活,聚焦和林特色农业增收路


塞外桃源的葡萄满架满园,作为村里的“贫困户养牛大王”高兴利的养殖圈舍,就能听见接连不断的牛叫声,忽通兔村庭院经济的农户家里成了“致富经济”……盛夏时节,行走在盛乐大地,感受特色农业蓬勃发展。

四川特色农业促增收:葡萄 泡菜 柠檬 种类繁多

近年来,在现代农业产业体系建设中,和林县注重培育发展优势特色产业,探索建立更加有效、更加长效的利益联结机制,努力让广大农民持续增收获益。


塞外桃源乡村富地


走进呼和浩特市塞外桃园生态发展有限公司,坚持以“立生态理念,建果蔬基地,兴畜牧渔业,创美丽乡村”为突破口。为农民贫困户脱贫致富提供服务。

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据了解,2017年和林格尔县新店子镇胶泥湾行政村在帮助贫困户脱贫的同时还探索出了“土地参股,分享红利,拉动就业,实现脱贫”的资产收益扶贫新路径。这样,将集体所有的四荒地与塞外桃园合作,事实上就是资源变股份,农民变股东,是一条可积极探索的乡村振兴的一个新模式。


李晓莲家是呼和浩特市和林格尔县波浪沟的贫困户,因病致贫,当地政府因户施策,将贫困户家中的土地流转给当地企业,然后将有劳动能力的贫困户安置在企业里打工,一年下来,工资加上流转土地和企业分红的收入,生活有了保障。


黄瓜架下,胶泥湾村村民张明长正细心修剪多余的枝蔓。"如今在家门口就能有好收入,过上了好日子。"老张的喜悦之情溢于言表。

四川特色农业促增收:葡萄 泡菜 柠檬 种类繁多

近年来,胶泥湾村每年来打工的常年有60多人,突击种草种树时常常上百人,常年用工人次有25000人次,可得劳务收入300万元。胶泥湾行政村户均在基地的收入5000-12000元。特别是近两年来,我们按镇政府提供的贫困户名单,优先为贫困户安排干活挣钱,去年全镇来塞外桃园打工的有25000人次中,付给贫困户的劳务收入近50万元,今年付给贫困户的劳务收入也在50-60万元之间,两年已为30多户贫困户脱贫。


牛产业,牛劲十足有奔头


“咱农民养牛最实惠,养1头母牛,产1头牛犊断奶后就能卖八九千。我从养两头母牛到现在20头牛,收入从1万多元到现在四五万元,摘掉了穷帽子。我养的这些母牛,牛娃子还在母牛肚子里,一些牛贩子就来预订了。”黑石兔村高兴利说。

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提起养鸡,王拴柱有一肚子说不完的话。20妻子腰椎生病丧失劳动力,高额的医疗费用,儿子读书花销,一度让这个家庭陷入困境,同年被确定为府平村建档立卡贫困户。王栓柱在政府帮扶下在家养鸡,既能顾家也能赚钱。在村农益岗打扫卫生并且在蒙草百合基地负责管理,除除草、浇浇地,一年下来就能增收三万多元,现在生活也好了,更有蹦头了。


庭院经济成为脱贫户增收致富的“幸福园”


今年,和林格尔县巧什营镇草场村继续发展具有“短、平、快”优势的庭院经济,积极引导农牧民通过种植蔬菜、养殖畜禽,将家家户户“方寸地”,打造为增收致富的“幸福园”。这两天,走进和林格尔县巧什营镇草场村农家小院,瓜果花香扑面而来,映入眼帘的是一片生机盎然的景象,家家房前果树、西红柿等蔬菜长势喜人。

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云院生是和林格尔县巧什营镇草场村村民,全家两口人,因妻子常年有病,2015年识别为建档立卡贫困户。2016年政府免费提供果树苗及技术帮助建立起小果园10亩,发展庭院经济,并给予小果园种植补贴,为其住房进行了加固,还通过代缴合作医疗,减轻了家庭经济负担,为二人实施政策兜底办理了低保 ,云院生的生活有了明显提高,2016年底实现脱贫。

四川特色农业促增收:葡萄 泡菜 柠檬 种类繁多

和林格尔县巧什营镇相关部门免费为脱贫户发放果树、鸡苗和饲料,吸引脱贫户充分利用庭院周围空闲地逐步发展种植业、养殖业,打造脱贫户增收新途经。同时,进一步搞活农村经济。截至目前,和林格尔县共有建档立卡贫困户4113户8251人,其中已脱贫享受政策1914户3320人,稳定脱贫不享受政策2199户4931人。边缘户1户4人,不稳定脱贫户6户9人。采用财政补贴的方式,将扶贫养殖具体到户,并且与企业签订“菜单式”养殖,实现产业延续。此外,县里建成装机容量为2836kw的小型光伏发电项目,连续20年人均年收益450-750元,覆盖人口达1748人。


甘肃推动实施“六大特色农业产业”精准脱贫追踪报道之菜产业 大菜园托起致富梦


【走向我们的小康生活】


甘肃推动实施“六大特色农业产业”精准脱贫追踪报道之菜产业


大菜园托起致富梦


新甘肃·甘肃日报记者 王朝霞


蔬菜,是我们每天餐桌上的时鲜美味。


蔬菜,是陇原大地上一道绿色风景线。


初春,陇南徽成盆地菜畦新绿,早甘蓝、小白菜、苦菜争春竞鲜,惊艳舌尖;


盛夏,中部沿黄灌区乡野色彩悦目,成片的高原夏菜在风里荡漾出层层绿色的波浪,欢快地抖动着阳光;


秋末,渭泾流域田垄间,秋茬露地菜、拱棚菜流青溢翠,清香四溢;


隆冬,河西走廊千里冰封,成片的日光温室银白如雪,像一艘艘白色帆船,航行在广袤土地上。


一年四季,我省在“丝路旱寒农业带”精心打造的900多万亩的“大菜园”,丰富了城乡居民的“菜篮子”,跻身于全国五大商品蔬菜基地之一,鼓起了广大菜农尤其是贫困群众的“钱袋子”,成为我省脱贫攻坚的“六大特色农业产业”之一。


永靖县一家专门从事百合销售工作的企业吸纳当地贫困群众50多名。永靖县农业加工企业注重带贫增收,充分发挥社会责任,优先招收贫困群众,助力脱贫攻坚。 新甘肃·甘肃日报记者 张子恒


错峰头——高原夏菜敲开脱贫大门


炎炎夏日,海拔2600米的兰州市榆中县马啣山,清凉爽快。青青菜畦,一棵棵娃娃菜青绿挺拔、包裹紧实,一个个花椰菜正结花球。


“这里海拔高、气温低、病虫害少,几乎不用农药。蔬菜生长周期长,品质好,是兰州高原夏菜中的冷凉型‘精品蔬菜’。”兰州市农业农村局副局长刘颖说。

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据悉,农业农村部每年进行的全国大中城市农产品质量安全监测中,兰州市一直名列前茅。兰州市连续三年农产品质量安全监测总体合格率在98%以上,位居全省前列。兰州市冷凉型高原夏菜于2019年5月被列为粤港澳大湾区专供基地。


马坡村70岁的村民包德和正在给蔬菜喷洒叶面肥,“咱这儿寒凉,祖祖辈辈种不成菜。技术人员教我们全膜双垄三沟技术,不仅种成了菜,菜价都很好,比川区蔬菜价格高出一半。去年我种了2亩花椰菜、娃娃菜,纯收入近1万元。”


“5毫米左右的微量降雨通过膜面集雨,渗透到蔬菜根部,与一场透雨的效果相当。”兰州市农研中心蔬菜站站长滕汉玮推广研究员介绍,全膜双垄三沟技术不仅增温、蓄墒,最重要的是集雨,因为有3条沟,可以最大限度地将降水收集,全膜覆盖控制了地面的无效蒸发,解决了旱地种菜缺水难题。


冷凉干旱山区,大都是贫困地区。技术的变革力量,扶贫的扶持政策,让兰州高原夏菜从川水地向山旱区扩展,从海拔1000多米延伸到海拔3000多米,从兰州辐射甘肃全省及宁夏、青海、西藏、新疆等省区。


海拔两三千米的甘南牧区也成功种植高原夏菜。


甘南藏族自治州卓尼县利用高原气候发展高原夏菜。纳浪镇纳浪村用村集体经济流转土地165亩种植蔬菜,吸纳贫困户产业到户扶持资金80万元,按照“村集体经济+合作社+贫困户”模式,成立卓尼县那麻纳农牧业发展有限责任公司,下设惠丰蔬菜专业合作社生产经营蔬菜。

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64岁的梁赛外在合作社打工,“平时就是拔草、摘辣椒、施肥,不用出多大劲,月工资2400元。加上自家3亩地入股分红等,去年大概收入4万元。”她说,“以前手里攒点钱根本不敢买东西,一直捏着,就怕突然来个头疼感冒没钱看病。现在政策向我们贫困户倾斜,通过种菜,手里钱宽裕了,日子也好过多了。”


“一亩菜、十亩粮”。永登县武胜驿镇海拔高达2900米,对村民王天来说,他们这里6月才开始种菜、9月收获。“采摘时其他地方的露地蔬菜已售完,我们的蔬菜巧打季节差、卖出好价钱。去年我种了20亩红笋、菜花,收入10多万元。”王天来说。


每年5月至10月份,兰州高原夏菜有效补充了东南沿海因气候炎热、“伏缺”季节蔬菜缺口的不足,为长三角、珠三角、中部重点城市提供20多个种类200多个品种的蔬菜,保障了东南沿海淡季蔬菜供应。截至2019年底,兰州市蔬菜种植面积达82.52万亩,总产量达172.28万吨。


如此大面积、大体量的蔬菜销售如何?


记者在兰州定远高原夏菜交易市场看到,这里分门别类、仓储完善、物流齐备,村民们交售刚采摘的鲜菜,经纪人来往穿梭、忙碌联络、商谈交易,工人们麻利地掐叶、整理、包装蔬菜,经销商将一辆辆用冷藏设备装载蔬菜的大货车运往全国终端市场……这里已成为全国高原夏菜的物流集散中心和价格形成中心。


兰州高原夏菜的“错峰头”,被国家列为西北内陆出口蔬菜重点生产区域和“西菜东调”“北菜南运”的五大商品蔬菜基地之一,备受消费者青睐,部分外销东南亚地区。


兰州高原夏菜以优良品质在市场上独树一帜,占当地农民收入的三分之一。高原夏菜是一项脱贫致富产业。


2019年,全省蔬菜面积910万亩,蔬菜产量达2750多万吨,全省蔬菜60%销往国内80多个城市乃至东南亚市场。其中高原夏菜每亩收益在1万元至1.5万元,蔬菜产业成为我省种植业中面积、产量、效益增长最快,对贫困群众收入贡献份额最高的产业之一。

四川特色农业促增收:葡萄 泡菜 柠檬 种类繁多

成县陈院镇甜豌豆种植进入管理关键期。近年,成县陈院镇种植养殖专业合作社和青岛易锦公司签订订单种植30亩生菜和10亩甜豌豆,确保农民收益有保障。 新甘肃·甘肃日报记者 张子恒


好中优——蔬菜大棚变成“小康棚”


隆冬时节,万物蛰伏。全省两大设施农业优势产业带——以河西走廊与沿黄灌区6市为核心的日光温室蔬菜优势带和以陇南、陇东为主的塑料拱棚蔬菜优势带,犹如白色长龙延伸。


日光温室里温暖如春,西红柿、茄子、辣椒、黄瓜等茄果类、食用菌、特菜类绿意盎然;拱棚里小油菜、菠菜、韭菜等叶类菜,水灵灵、鲜嫩嫩,馨香四溢。


在肃州区东洞镇肆号村,昔日的戈壁荒滩变成连片日光温室。在刘世雄的温室里,节水滴灌、水肥一体化、无土栽培、自动化控温等高科技设备一应俱全,“以前凭经验种菜,现在靠科技种菜,风速、土壤水分、二氧化碳含量等都有传感设备自动监测,如有异常第一时间反馈到手机上。”刘世雄介绍,“我们着力打造无公害绿色蔬菜,你看这授蜂的熊蜂,一点农药都受不得,不然就会死,还有这无土栽培的基质,经消毒杀菌、作物根部病害很少,都不用锄草了。”


“今年疫情前期,蔬菜销售有点影响,但省里很快开通了绿色通道,蔬菜销路畅通了。”刘世雄说,他家近两年建了4座标准化日光温室,又租了2座日光温室,发展了16座小拱棚,每座温室年收入5万多元,拱棚也收入两三万元。他父亲从通渭县移民到这里,过去日子很清苦,如今发展大棚蔬菜富裕了,“蔬菜大棚变成了致富棚。”他由衷地说。


2019年,仅酒泉市开工建设了90个戈壁生态农业产业园,吸引敦煌种业、巨龙集团等35家龙头企业、49家合作社和7000多户农户投身发展。


“我给设施蔬菜起名为‘日不落产业’。”酒泉市农技服务中心副主任张国森告诉记者,“河西地理气候资源独一无二,几乎每天都艳阳高照,夜晚气温又十分低,温差大,是发展优质设施蔬菜的‘阳光产业’,加上祁连山纯净的雪水,以及水肥一体等各类新技术,生产的蔬菜品质特别好,出口中亚及中东欧国家。”


目前酒泉市戈壁设施生态农业达9万亩,每亩年纯收入2.5万元至3万元,是大田种植的10倍左右。


2019年,全省蔬菜产业产值近500亿元,其中188万亩、807万吨的设施蔬菜产值达到260亿元。


“好中优”——我省发展丝路寒旱农业,“干旱高寒”原本是短缺经济时代发展数量型蔬菜的“劣势”,如今已转变成满足人们追求天然有机、特色化、多样化需求发展的绿色高效蔬菜的“优势”。


“戈壁蔬菜”鲜艳夺目。目前全省戈壁生态农业已达20多万亩,今年将新建6万亩,着力发展绿色有机蔬菜、瓜果等设施农产品,打造现代丝路寒旱农业示范基地。


值得一提的是,河西走廊以张掖市为核心,永昌、肃州为两翼,培育河西走廊食用菌产业带,“西部菌都”逐步兴起。


记者在山丹县采访时看到,戈壁滩上的荒沟边坡被巧妙利用,搭建起一座座食用菌棚,棚里一支支菌棒整齐排列,一朵朵白嫩嫩的双孢菇光滑饱满。昔日“风吹石头跑、地上不长草”的戈壁滩上,变成了“朝阳产业”的食用菌园。


陈户乡东门村贫困户徐国海介绍,“我们这里气候冷凉,适宜种双孢菇,双孢菇一般在14至20摄氏度的温度条件下生长,山东、福建等其他省区是冬天温棚种植、出菇、上市。而我们打反季节差,夏秋时种植、出菇、上市。双孢菇很节水,每天只需浇一小桶水即可,每亩年用水量约80立方米。”


“我种了半辈子的庄稼,也没有过这么好的收成。”徐国海感慨道,“以前种10亩地,全年收入也就四五千元,而这一棚1亩左右的双孢菇,纯收入2万多元呢,这小蘑菇可真不简单呀!”


不止河西,河东地区食用菌棚,在产业扶贫项目支持下如雨后春笋般兴起。


记者在临夏县先锋乡易地搬迁点看到,400多座钢架大棚鳞次栉比,棚内清凉温湿,一垄垄基质上,一支支羊肚菌探出“脑袋”,戴着花斑纹的“帽子”,“以前1座棚种西红杮、番瓜收入2万元,而种羊肚菌1茬就收入3万元,1年能收两茬。我们已吸纳了108户贫困户在这里就业。”奔康合作社负责人祁俊珍说。


正在采摘羊肚菌的贾珍玉,是从南原乡贾家沟村搬迁到这里的建档立卡贫困户。她告诉记者:“以前在山里守着穷日子,搬下来翻身啦!我在合作社打工每天收入70多元,每年还有2000元的分红。现在学会了种蘑菇,以后准备承包大棚,多干些、多些收入。”


目前,全省食用菌生产规模逐年递增,2019年食用菌袋栽约13700万袋,双孢蘑菇约35万平方米,产量25万吨、产值18亿元,已成为我省贫困群众一项快速兴起的脱贫致富产业。


泾川罗汉洞乡南河村日光温室培育的蔬菜苗,吸引周边菜农前往选购。今年,泾川县充分利用东西部扶贫协作政策机遇,利用天津市武清区对口帮扶资金,流转土地120亩,规模化发展蔬菜产业。 新甘肃·甘肃日报记者 张子恒


崆峒区四十里铺镇发展现代化农业智能温室,当地村民实现就近务工就业。 新甘肃·甘肃日报记者 张子恒


独一份——一村一品引领群众致富


初春,渭河岸边的甘谷县小拱棚绵延成片,露地嫩绿的葱芽初露。


新兴镇崔家村大葱经纪人马虎虎娴熟地从土里挖出一根葱,剥去外皮,折了一截嚼得清脆,“甘谷大葱西北盛名,辛辣中带着香甜味,水分大,在地里干农活累了,吃根葱能解渴哩。今年虽然受新冠肺炎疫情影响,但大葱紧俏,春节期间1斤3元,现在1斤1.8元,远销西安、成都、银川、西宁、重庆等地。”


甘谷大葱葱白脆实、质地脆嫩,落地即断,嚼之无丝,香辛多汁,辣度适中,因品质上佳被列入国家地理标志农产品,指标达到绿色食品标准要求。


“河南南阳的大葱长而细、山东的大葱粗而壮、陕西红葱辣得人能掉眼泪……”种植、贩运大葱的雒家村村民雒成子深有感触,“好点的甘谷大葱一根葱要卖一块多钱!我们就是靠种大葱、贩大葱,盖了新房,买了摩托车,供孩子上大学。”


据省经济作物站张学斌研究员介绍,甘谷这一区域土壤、水质的特殊,生长的佐料类蔬菜香辛浓郁、味道厚重、口感纯正,生产出久负盛名的甘谷辣椒、甘谷花椒、甘谷蒜苗、燕家韭菜等。


“甘谷大葱”是我省五彩缤纷的“菜园子”的一员。我省各地突出地方特色,统筹规划,推进标准化生产,做大特色蔬菜,具有地域的“一村一品”“一乡一业”特色蔬菜,成为产业扶贫的生力军。


不止甘谷,靖远县北湾镇的黄瓜,武山县的韭菜,张家川的乌龙头,秦州区的金针菇,永昌县的胡萝卜,合水县的白黄瓜,宕昌县的辣椒等,成为我省的“独一份”的“甘味”蔬菜品牌。


截至目前,全省各类蔬菜已注册的无公害农产品368个,绿色食品306个,有机食品1个,地理标志产品17个,“三品一标”产品数量大幅增加。全省蔬菜良种利用率达95%以上,商品率达65%,优质精细菜比重达到30%以上。


溪水潺潺、薄雾袅袅,游人来到康县长坝镇花桥村,下榻农家庭院,游走菜园花圃,吃村民自家地里的时蔬、山野菜,倍感惬意。当地村民利用山水资源办起农家乐,借助美丽乡村旅游,一年收入好几万元。


“用诗情画意破解贫困难题。”从山柴军爱老人指着自家墙上乡村旅游的宣传标语笑着说:“虽然我没念过书,但这是我最想说的话。”


堤边种菜,田里长稻,水中养鱼,陌上结桃。徽成盆地的陇南,自然优美的乡野风景、舒适怡人的清新气候、环保生态的绿色空间,不仅利用生态环境好、天然无污染的地方发展露地、拱棚蔬菜,而且开发绿色农旅产业,呈现出田园风光与山水风光浑然一体的景象。


山水田园美如画,蔬菜之地景色好。


在天水农业科技园区,航天育种培育出的大型茄子、高产辣椒、特长豆角,观光人数越来越多,促进了园区休闲农业的发展;


在永靖县刘家峡镇,当地村民种植的樱桃、西红杮、莲藕、草莓等,成了当地黄河三峡旅游景点的“座上客”;


在榆中县城关镇李家庄村,发展特色果蔬种植、村旅游休闲等田园综合体,带动周边豁岔村、上浦家村和朱家湾村8844人共同发展致富……


蔬菜,已不单纯是蔬菜,是生态陇原、绿色陇原的一部分。甘肃将继续探索蔬菜产业生态化、生态产业化融合发展之路,为贫困山区群众蹚出脱贫致富的新路子。



来源:人民日报

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