7月19日，据媒体报道，近日，一消费者在济南海底捞连城广场店就餐时，在门店提供的乌鸡卷中吃出硬质塑料片。随后，海底捞工作人员将剩余乌鸡卷撤走回收，提出本单免单并补偿500元火锅券的处理方案，但该方案被消费者拒绝。

“一开始吃到硬硬的东西，以为是混杂在乌鸡卷里面的脆骨，直接咽下去了。”该消费者表示，由于越吃越觉得奇怪，便从嘴里拽出来一个塑料片，直到将剩余乌鸡卷全部捞出来，才发现最多的一个里面竟有三块类似塑料片。

面对顾客的质疑，涉事门店店长却表示，吃出塑料片跟吃出头发丝是一个性质。

当天下午，该消费者出现胃部痉挛和便血的情况。据济南五院急诊科就医记录显示，消费者疑出现肠道出血的症状，虽无法确定病因是否与饮食有关，但医生建议其住院接受进一步检查。

随后，该消费者就此事与涉事门店进行沟通，海底捞连城广场店工作人员表示，此事将由公司总部进行对接。但截至目前，消费者并未收到总部反馈。

据第三方投诉平台黑猫投诉数据显示，截至目前，标记为海底捞火锅的投诉量已达164起，其中涉及食品安全问题的投诉约数十起。

中国网财经记者梳理发现，即便海底捞已隐藏全部回复内容，仍有部分消费者在投诉补充中表示，在海底捞就餐后出现呕吐甚至确诊急性肠胃炎后，海底捞除推卸责任外并无慰问道歉。“都说海底捞的态度好，服务态度好是好，但是你吃出问题试试，看海底捞谁理你？”

海底捞的发展史

海底捞在1994年就成立了，他是一家以川味为主，再融合其他地方火锅特色的一家连锁品牌店，海底捞的品牌理念一直都是选择无公害，一次性的的选材和火锅底料，是信誉度极高的一家火锅品牌，现在已经经营了100多家的连锁店，还有“五星级”火锅店的称号，光是锅底就有十几种，海底捞除了火锅口味深受大众喜欢之外，他的服务态度也是全国闻名的，他的菜也是可以叫半分的，在那会感觉他们对待顾客想对待自己的亲人一样。

海底捞食品出现问题

不过最近在济南的一家海底捞却出现了食品问题，有一位女士和她的男朋友去海底捞吃饭，他们在当天要了半分乌鸡卷，但是却在吃的时候感觉里面有硬硬的东西，但是还以为是脆骨就吃下去了，但是没想到一直吃到，所以就觉得奇怪，用筷子把乌鸡卷拨开后发现了像塑料片一样的物体，他们把服务员叫来看过后，服务员让他们不要吃了，就把剩下的端走了，随后海底捞提出这次就餐可以免费，还给了500块钱的火锅卷，但是这位女士拒绝了。

就在此时发生后的第二天，这位女士和她的男朋友同时胃疼，被送去了急诊科，原因可能是出现了肠道内出血，但是不能确定是不是因为和在海底捞吃的乌鸡卷有关，不过他们对海底捞对此事的处理办法不满意，济南海底捞店员表示，这件事情会有公司总部直接和当事人对接，但是这位女士目前还没有接到海底捞总部打来的电话，有记者也曾联系过济南的门店，但是他们却表示对此事不作回应，并说此事这件事情会由总部解决回复。

其实，海底捞一直是一个视服务为生命的企业，他们甚至给员工租的房子都是在豪宅小区里的复式房，这样一个对自己员工都这么好的企业，应该不可能故意把劣质的东西给顾客吃的，但是这次的事件也是给海底捞提了个醒，应该更加注重对菜品品质的把控，毕竟是火锅中的“贵族”，以后在这方面也是任重而道远呀！

来源：中国网，小小鱼游大世界