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胡萝卜能和蜂蜜一起榨汁吗?胡萝卜蜂蜜汁的功效有哪些?

胡萝卜可以生吃,也可以榨汁,胡萝卜汁既美味可口,又富含多种营养成分,是一种大众很喜欢的蔬菜汁,蜂蜜香甜润口,对于身体也有滋养作用,那胡萝卜汁要不要放蜂蜜呢?

胡萝卜能和蜂蜜一起榨汁吗?胡萝卜蜂蜜汁的功效有哪些?

胡萝卜汁可以放蜂蜜,胡萝卜虽然嚼起来清香可口,但是榨出来的胡萝卜汁却有一些清淡,蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖,可以改善胡萝卜汁的口感,使胡萝卜汁更加香甜可口,而且蜂蜜中含有180多种营养成分,搭配胡萝卜汁一同食用更有营养。

胡萝卜能和蜂蜜一起榨汁吗?胡萝卜蜂蜜汁的功效有哪些?

接下来田野牧蜂教大家胡萝卜汁加蜂蜜的做法,先准备适量新鲜的胡萝卜150克,蜂蜜适量,蜂蜜可以根据自己的口味选择,像洋槐蜜清香爽口、枣花蜜甜度大,小编比较喜欢水白蜜,口感鲜洁,绵长而不腻,既增添了口感,又不会遮盖胡萝卜的鲜味。

胡萝卜能和蜂蜜一起榨汁吗?胡萝卜蜂蜜汁的功效有哪些?

将新鲜的胡萝卜洗净后削皮切块,然后将切好的胡萝卜块放入榨汁机中,加入适量的清水,启动机器榨汁即可。然后取出胡萝卜汁,再将残渣过滤一下,加入适量水白蜜调味,蜂蜜胡萝卜汁就制作完成了。


很多人不知道胡萝卜汁加蜂蜜可以预防感冒,胡萝卜中含有一种免疫能力很强的物质,它就是木质素,可以提高人体巨噬细胞的能力,使人少得感冒,蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质以及酶类等营养成分,能够多方面滋养身体,增强身体抵抗力。


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秋季吃白萝卜对身体的好处和功效

胡萝卜能和蜂蜜一起榨汁吗?胡萝卜蜂蜜汁的功效有哪些?

白萝卜是我国常见的一种根茎类蔬菜,在饮食与医疗领域都有广泛的应用。我国种植白萝卜至少已有上千年历史,早在公元827-836年间如皋定慧寺僧侣就有种植,该寺将萝卜作为贡品,并馈赠施主,时称莱菔(其种子叫莱菔子,供药用)。后逐渐流传民间,广为种植。白萝卜生熟皆可食用,生萝卜味带辛辣,很多人不能接受,故而平时我们一般煮熟了吃,煮熟的白萝卜晶莹剔透,水分含量高且带有蔬菜特有的甜味,是餐桌上常见的一道美食。


每一百克白萝卜中含有热量21(大卡)、钾173(毫克)、钠61.8(毫克)、钙36(毫克)、磷26(毫克)、维生素C 21(毫克)、胡萝卜素20(微克)、镁16(毫克)、叶酸6.8(微克)、碳水化合物5(克)、维生素A 3(微克)、膳食纤维1(克)、维生素E 0.92(毫克)、蛋白质0.9(克)、硒0.61(微克)、铁0.5(毫克)、锌0.3(毫克)、烟酸0.3(毫克)、脂肪0.1(克)、锰0.09(毫克)、维生素B6 0.06(毫克)、铜0.04(毫克)、维生素B2 0.03(毫克)、维生素B1 0.02(毫克)。

胡萝卜能和蜂蜜一起榨汁吗?胡萝卜蜂蜜汁的功效有哪些?

中医认为白萝卜味辛,甘,性凉,有清热生津、凉血止血、消食化滞的功效。


1、白萝卜有助于增强免疫力


白萝卜的皮中含有大量的萝卜硫素,可促进人体免疫机制,激发肝脏解毒酵素的活性,可保护皮肤免受紫外线伤害。


2、白萝卜有助于预防便秘


白萝卜含有丰富的植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,有助于预防便秘,帮助排便。


3、白萝卜有助于清咽利喉


白萝卜中含有大量的水分,维生素C的含量也很高,且吃起来有清凉感,能缓解咽喉肿痛。


4、白萝卜有助于补水


白萝卜中的水分很高,秋冬季节干燥,多吃萝卜能帮助人体补水。


5、白萝卜有助于消化吸收


白萝卜中含有的芥子油能促进肠胃蠕动,增加食欲,帮助消化。白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。


6、白萝卜有助于预防癌症


白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,白萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

来源: 田野牧蜂蜂蜜

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