小儿咳嗽的食疗方法有哪些？那种见效快？

1、红白糖煮豆腐

做法：

老豆腐一块，红糖，白糖各20g

把豆腐当中挖一窝，放入红、白糖，放入碗内隔水蒸30分钟，一次吃完，连服4次。

豆腐是大豆制作的，《神农本草经书》记载大豆有补中益气的作用，能有有效地滋润肺部，起到止咳作用。

适用：清热、生津、润燥，各种咳嗽均可。

豆腐要用老豆腐最好。

2、玉米须橘皮水

做法：

干净玉米须，橘皮各适量，共加水煎，日服2次。

适用：驱风散寒止咳，尤其擅长祛痰湿咳嗽。

平时脾胃就不怎么好，容易拉肚子，咳嗽有痰的用这个方子简直就是量身定制了。

3、萝卜猪肺汤

做法：

萝卜1个，猪肺1个，莲子15克。加水共煮1小时，吃莲子喝汤就好啦！

适用：清热化痰，止咳平喘。

若久咳不止，痰多气促，这个汤可以「以形补形」，让人舒服许多。

4、百合鸡蛋

做法：

白糖50克，鸡蛋1个，百合干15g、生姜适量

先将鸡蛋打入碗中，搅匀。百合干泡水煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。

适用：久咳不愈，可补虚损。

若是兼有嗓子痛，这更是能让嗓子快速舒服的方法。

若有黄痰、上火的症状，则不要放姜。

5、蜂蜜蒸梨

做法：

梨1个，蜂蜜50克。先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。

适用：生津润燥，止咳化痰。

可改善肺有虚热，咽干咳嗽、手足心热。

干燥上火用这招特好使。

6、烤橘子

做法：

将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。

待橘子稍凉一会，剥去橘皮，吃温热的橘瓣即可。

适用：橘子性温，有温脾和胃的功效，能够及时补充身体津液，而且口感酸酸甜甜，能很好的滋润嗓子，能够有效减轻咳嗽。

7、葱白生姜糯米粥

食材

糯米20g、生姜7片、葱白15g，醋一勺

做法

1、糯米、生姜、葱白分别用清水洗净。

2、糯米、生姜放入砂锅内，加水煮沸两次。

3、加入葱白和糯米，大火煮开，转中小火继续熬煮45分钟。

4、将醋加入，搅匀，趁热食用哦！

适用：葱白、生姜可起到温通的作用，帮助解表发汗，温中止咳。

来源：柚子老师 初三家长汇

小儿咳嗽有哪些食疗方法

(1)玉竹粥：玉竹15g鲜者加倍，粳米50g。用法：将玉竹洗净，切碎，加水煎汤取汁去渣，用玉竹汁液煮粥(应添水煮粥)。每日早晚分2次温热服食。1周为1疗程，停1周再行第2疗程。

(2)黄精粥：黄精15g(新鲜者加倍)，粳米50g，冰糖适量，用法：将黄精洗净，切细，和粳米一起加水500ml，用小火煮至米粒开花，加入冰糖，再煮片刻，每日早晚空腹时趁热食服。

(3)百合梨糖：百合10g(鲜百合更好，用量加倍)，梨1个，白糖15g。将百合洗净，梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中，蒸熟，放冷后1次顿服。1日2次。

(4)花生煲冰糖：花生米100～150g，冰糖适量。将花生米洗净，加入冰糖及清水同煮熟，吃花生米饮汤，1日分3次吃完。

(5)银耳羹：银耳5g，鸡蛋1个，冰糖60g，猪油适量。将银耳用温水浸泡约30分钟，待发透后，摘除杂质，洗净并分成片状，然后加适量水煮开，并用文火再煎2小时，待银耳煮烂为止。将冰糖另加水煮化，打入鸡蛋，并兑入清水少行搅匀后，入锅中煮开，并搅拌，将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内，起锅时，加入少许猪油。

来源：PCbaby

小儿咳嗽的食疗方法有哪些

一般来说，咳嗽时间较短的，伴有发热的属于外感咳嗽。咳嗽时间较长的，咯痰较多的，或干咳时间长的，属于内伤咳嗽。外感咳嗽又分为风寒咳嗽和风热咳嗽两种。内伤咳嗽分为痰湿咳嗽、痰热咳嗽、气虚咳嗽、阴虚咳嗽等几种。下面我们来一起学习一下：

1、风寒咳嗽

多见于冬春两季。表现：痰多色稀白，呈泡沫状，喉间有痰声，易咳出，且头痛，鼻塞，流清涕，或伴有怕冷、畏寒，无汗，舌淡红，苔薄白等。

2、风热咳嗽

以夏秋季较多见。表现：痰色黄稠，量少，干咳无痰或咳痰不爽，咽干疼痛，声音嘶哑，喉痒欲咳，口渴，常伴有发热、头痛、头晕、舌红、苔薄黄、脉浮或浮数。

3、痰湿咳嗽

小儿咳嗽反复发作，咳声重浊，胸闷气憋，尤以晨起咳甚，痰多，痰粘腻或稠厚成块，色白或带灰色。常伴脘闷，食少，腹胀，大便时溏，舌苔白腻，脉濡滑。

4、痰热咳嗽

小儿咳嗽气息粗促，或喉中有痰声，痰多质粘厚或稠黄，咯吐不爽，或有热腥味，或吐血痰，胸胁胀满，咳时引痛，面赤，或有身热，口干而粘，欲饮水，舌质红，舌苔薄黄腻，脉滑数。

5、气虚咳嗽

咳嗽声低无力，气短，痰多清稀，神疲，畏风，自汗，易于感冒，苔薄白质淡，脉弱。

6、阴虚咳嗽

干咳，咳声短促，或痰中带血丝，低热，午后颧红，盗汗，口干，舌质红，少苔，脉细数。

咳嗽的简易食疗方法

咳嗽的食疗也要在分清寒热的基础上进行，如果你能判断小儿咳嗽的寒热了，就可以给孩子用食疗的方法治疗或配合药物治疗了。

1.风寒咳嗽

（1）姜葱萝卜汤：葱白6根，生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表，化痰止咳。

（2）花椒蒸梨：梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。

2.风热咳嗽

（1）川贝蒸梨：把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。

（2）贝母粥：贝母5克，大米30克，白糖适量。将贝母择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸服食，或将贝母研粉，每次取药末1克，调入粥中服食，每日1~2剂，连续3~5天。

3．痰湿咳嗽

苏子茯苓苡米粥：苏子15克，苡仁米60克，茯苓粉15克，煮粥每晚服食。苏子用净纱布包入，食用时取出。

4.痰热咳嗽

（1）竹沥粥：竹沥30克，粳米100克。先煮粳米作粥，临熟入竹沥，搅匀。任意食用。清热，豁痰，镇惊。治风热痰火，肺热咳嗽，痰多色黄。

（2）鲜藕梨汁：鲜藕、梨各250克。将藕洗净去节，梨洗净去核，分别捣烂，用干净纱布包实挤汁，每日喝3次，每次7～10毫升。

5.阴虚咳嗽：

（1）川贝蒸梨：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。

（2）沙参玉竹莲子百合汤：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。食鸡蛋饮汤，可加糖调味。

6.气虚咳嗽

黄芪虫草花鸡汤：母鸡肉100克，洗净，去肥油，切块。将鸡块放入沸水中氽一下，与黄芪10克，虫草花30克，陈皮3克一起放入炖盅内，盅内再加入适量开水，用文火隔水炖3小时，调味后即可食用。

实际上，咳嗽本身是一个排邪的过程，是一种防御反应。所以，中医上对于小儿咳嗽的治疗，不在于“止咳”，而是要解决咳嗽背后的病因：风寒邪气犯肺导致的咳嗽，要疏风散邪；痰湿蕴肺导致的咳嗽要化痰利湿……同时如果咳嗽持续一个月以上的慢性咳嗽，往往耗伤肺气，还要适当加上收敛肺气的药物。咳嗽的病因问题解决了，咳嗽的症状也就消失了。这就是中医所谓的“治病求本”，从根上解决问题。

来源：北京市惠民中医儿童医院