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胭脂稻米,为什么可以成为世界之最?

胭脂稻米,为什么可以成为世界之最?这可是世界上最贵的稻米了,一斤可高达4000元的稻米,是不是有的人还有点蒙的,这个米真的值这个价儿?那咱们今天就好好聊聊这个世界之最。胭脂稻米,一个被成为贡米的稀罕物件。


胭脂稻米,为什么可以成为世界之最?


历史渊源


现在,咱们先来认识一下,这个胭脂稻米。“御田胭脂米”种子原来出自哪里已经无从考究了,后来产于河北省丰南县,形状颜色接近于黑米,但是呢颜色比黑米稍浅一点,呈现出的是一种暗红色,就像现在的口红姨妈色一样,有点像当时的胭脂膏,而且还是有香味。但是好的东西不是都能留下来的,这种历史上出现的稻米品种已于上世纪70年代绝迹断种了。现在的都不是原来的了,但这并不影响它的传奇。


胭脂米有好几个品种的,包括康熙胭脂米、尧帝胭脂米、皇宫胭脂米等。其实这还只是胭脂稻米作为贡米的一种叫法,当时产量低,但是味道和颜值高啊,所以成为贡米这一高贵的身份,也是有资本的。


胭脂米不仅出现在古书记载里,如果喜欢研究红楼梦美食的话,一定对胭脂米是有印象的。第五十三回《宁国府除夕祭宗祠,荣国府元宵开夜宴》一回中,烏进孝的地租清单里的"御田胭脂米"二石,这才是真正的胭脂米。其他的珍贵贡米都有五十石,这足以显示胭脂米的尊贵。


胭脂稻米,为什么可以成为世界之最?


营养价值


胭脂米富含维生素,还有丰富的胡萝卜素,膳食纤维,还有身体所需要的其他的微量元素。长期食用,能够强身健体,美容养颜。这就相当于现在的各种有用的营养品,而且还无任何的副作用。是不是很厉害。胭脂稻米所含的营养元素也是和他的生长环境相关的,这种稻米很难培育,产量也低,所以不能大规模生产。


胭脂稻米,为什么可以成为世界之最?


正所谓,物以稀为贵,像这种天然的营养胶囊,无副作用,老少皆宜,还挺好吃的好物件,绝对不会价格低,它的历史,它的价值配得上这个世界之最。


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