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揭秘宁夏珍珠米靠什么挤进全国公认好吃大米排行榜前十名

您家平时都喜欢吃什么大米啊?是黑龙江的五常米还是辽林的柳常大米亦或者就是简单的糙米。宁夏大米您吃过没?听起来好像还挺有名的,虽然没有黑龙江的五常大米那么出名,但也是公认的全国好吃大米前十名呢。今天就让小编带大家去探寻一番宁夏大米。

揭秘宁夏珍珠米靠什么挤进全国公认好吃大米排行榜前十名


宁夏这个位置虽然地处西北,但一向有塞上江南的美誉,光照足,昼夜温差大,地势平坦,还有黄河水,光水土,一个不缺。对了,宁夏的土壤也必须要提一嘴,宁夏土富含各种矿物质,特别是硒元素。而宁夏种植水稻历史也很悠久了,可以追溯到秦朝,连古代遗留下的典籍都记载宁夏素来适合种植稻麦,就连康熙帝都曾把宁夏米作为宴席大米。


宁夏的珍珠米更是颗颗饱满洁白,用来煮饭米质油润,香味四溢,口感甜甜的,营养也很丰富。是中国大米精品。

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要说宁夏大米哪个品种比较好的话,要数青铜峡出产的大米比较好。青铜峡市地处黄河上游,污染小,有黄河千百年来冲积的土壤,灌溉便利,日照时间长,昼夜温差大,有利于植物养分的积累,是水稻种植生长不可复制的好地段。而且地域优势带来的富硒米营养也很丰富,被群众所喜爱接受。


当然肯定还是有朋友说自己还是喜欢吃东北米,诚然东北大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁,而且东北大米历来就是中国的粮食基地,产粮历史悠久,经验丰富。五常大米在乾隆年间就是贡米了,经过黑土的培育,长白山的雪水灌溉,绿色有机栽培方式,东北米的品质是很有保障的。

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其实大米营养都差不多,就是看口感哪种比较好了。营养师是建议我们换着大米吃,所以大家可以每种米都尝试下,看看哪种米蒸的米饭比较香会更合自己的胃口。宁夏大米也是其中一个很不错的选择拉。

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