桂皮别名叫做肉桂,取自肉桂树皮。桂皮既可以碾成粉末当作药材使用,也可以放到大料里,在烹饪佳肴时使用,虽然桂皮这么常见,但它的作用却不见得有多少人知道。可能大家知道的都是它可以当作大料用来提腥,所以今天小编就想来给大家科普下桂皮有什么作用。
桂皮性温,可以温脾胃,暖肝肾,祛风寒止疼痛,散瘀消肿。在中医里讲究,桂皮是归大肠经,肝经,肾经,胃经的,多以对应的桂皮也会对这几个部位有帮助,
桂皮对于有风湿病,关节炎的朋友,有腰膝酸软来说,可以去寒止痛。
桂皮对于降低高血糖高血脂高血压也有很好的作用,因为桂皮能够促进新陈代谢,所以对于患有糖尿病人来说,适当服用桂皮是可取的。想要减肥的朋友也可以尝试做菜放些桂皮。
桂皮对抑制情绪波动,缓解经前紧张是有很大作用的。
桂皮对于心血管疾病也有一定作用,同时研究表明桂皮还能防癌。
桂皮常加在牙膏中,这是因为桂皮中含有一种医药物质,用于牙膏能起到杀菌的作用。
同事桂皮也是一种天然的抗氧化剂,对于女性皮肤也是很有好处的。
虽然桂皮的好处这么多,但桂皮的使用还是有很对禁忌的。
1.桂皮性温,不适合夏天食用,更适合冬天使用。不然会上火的
2.桂皮不适合孕妇和小孩食用
3.桂皮对于一些有便秘,肠胃功能不好的朋友不太合适
4.如果你有皮肤干燥,干眼症等等问题,也不要使用桂皮
5,桂皮对于口干舌燥,咽喉肿痛等疾病有加重作用
当然有些人会问肉桂和桂皮有区别吗?
区别还是有一定的,比如桂皮多用作食材,肉桂都用药了
肉桂是肉桂树的皮,而桂皮多是一些天竺桂,川桂的树皮
二者肉眼看上去差不多,但味道话桂皮的辛辣味会更重一些,肉桂气温闻起来更香一些
桂皮的作用就讲这么多,大家要是有不明白的地方也可以私信小编,小编可以给大家答疑解惑。中医还是很博大精深的,需要了解的东西还有很多。
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