颈椎病的食疗方子与其说是菜谱，不如说是一个完善科学营养健康的构架。颈椎病讲究日常的活动加上吃东西的注意，日常颈椎病要注意不要饮酒，不要抽烟，不要吃的太过于油腻过着过于生冷的食物。

要讲究一个日常饮食的多样性，蔬菜水果谷物类都要均衡的摄取才行。同时也要讲究一个对症治疗。

如果你是寒湿型的颈椎病就要注意多吃一些温补的，如果你是内热型的颈椎病就相反不要吃太多滋补的食物了。

所以颈椎病的治疗关键还在于中医里讲究的养护和锻炼相结合起来的一个过程。

其实，颈椎病的饮食治疗有两点原则，一是注意饮食搭配平衡，不偏食，不挑食，还有一个就是要根据患者的不同体质、不同症状选择不同食物，现在我们就来细说一下：

原则一：合理搭配饮食。

食物一般分为两大类：一类是主食，一类是副食。主食主要提供热能，如米，面都属于这类食物；副食则可以调节生理机能，如豆类、水果和蔬菜等。食物中所含的营养元素是不一样的，所以要主副食搭配食用。在主食上，要粗细搭配，这样才能提高生理互补价值；副食上要注意荤素搭配，多吃一些新鲜的黄绿色蔬菜、水果、菌类食物。

原则二：对症进食。

不同类型的颈椎病患者应选择不同类型的食疗方案，对症食疗。例如颈椎病属于湿热阻滞经络者，应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热、解肌、通络；如果属于寒湿阻滞经络者，应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒的食物；如果属于血虚气滞者，应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物；如果属于肝肾不足者，长服枸杞、菊花平肝明目，芝麻、桂圆滋阴补肾。

颈椎病患者采用饮食疗法除了这两大原则之外，还有几点需要注意的情况：

（1）不要总是偏好一种食物，也不要过饥或吃得过饱；

（2）少吃肥腻、油炸、辛辣和生冷的食品；

（3）研究等刺激性比较大的食品也尽量少食用，最好禁烟；

（4）应戒烟、酒。来源：康教授说健康公众号

山楂丹参粥也可以试一下，既美味又健康哦

原料：山楂50克，丹参15克，粳米50克，冰糖适量。

制法：山楂片、粳米、丹参洗净，先煎丹参除渣取汁。再放山楂片、粳米、水适量，先用武火煮沸，文火熬煮成粥，后加冰糖适量。

功效：活血化瘀，通脉上痛。治疗头颈酸胀、视物不清等症。适用于各型劲椎病的辅助治疗。来源：颈肩腰腿疼的自我治疗

1、川芎白芷炖鱼头

川芎15克, 白芷15克, 鳙鱼头1个, 生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片, 与洗净的鳙鱼头一起放入锅内, 加姜、葱、盐、料酒、水适量, 先用武火烧沸后, 改用文火炖熟。佐餐食用, 每日1次。可祛风散寒, 活血通络。

2、天麻炖鱼头

天麻10克, 鲜鳙鱼头1个, 生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内, 加清水适量, 隔水炖熟, 调味即可。可补益肝肾, 祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。

3、桑枝煲鸡

老桑枝60克, 母鸡1只 (约1000克) , 食盐少许。鸡洗净, 切块, 与老桑枝同放锅内, 加适量水煲汤, 调味, 饮汤食鸡肉。可补肾精, 通经络。适用于神经根型颈椎病。

4、生姜粥

粳米50克, 生姜5片, 连须葱数根, 米醋适量。生姜捣烂与米同煮, 粥将熟加葱、醋, 佐餐服食, 可祛风散寒, 适用于太阳经腧不利型颈椎病。

5、川乌粥

川乌粥制作起来是非常的方便的, 需要食材有生川乌、香米, 我们用小火将它们慢慢的熬, 最后再把姜汁、蜂蜜一起放进去进行均匀的搅拌。最后空肚子喝下去, 这个食疗方能够散寒通痹, 非常适用于经络痹阻型颈椎病。（注：川乌为毒性中药，使用需谨慎！）

6、葛根五加粥

葛根、薏米仁、粳米各50克, 刺五加15克。所有原料洗净, 葛根切碎, 刺五加先煎取汁, 与余料同放锅中, 加水适量。武火煮沸, 文火熬成粥, 加冰糖适量, 调味食用。可祛风, 除湿, 止痛。适用于风寒湿痹阻型颈椎病。来源：颈椎病的自我治疗方法公众号