欢迎访问中国领先的企业技术服务平台贤集网

当前位置:首页行业资讯烹饪 — 正文

石锅拌饭的家常做法,常规操作,可以学习一下哦!

石锅拌饭的家常做法,都是些比较常规的操作,为了满足自己的胃或者是满足别人的胃,我们开始了学习怎么做好这顿饭,对,你没有看错,是怎么做好,会做这一步直接跳过。我有一个特别爱动手的好闺蜜。她很喜欢研究怎么把吃到的满意的食物,复制下来,而我就是那个被她投喂的人,我只能说被投喂的代价就是体重不断地上升,但是你又抵抗不了,那种美食的轰炸,一般都是接受投喂,我只能说,胖也是有原因的。


一般学习做法有两个原因:1、自己吃。2、投喂别人。不知道你是哪一种?今天我们就来攻克一下怎么做一款家常版的石锅拌饭吧。


石锅拌饭的家常做法,常规操作,可以学习一下哦!


工欲善其事必先利其器,首先准备材料


一个砂锅、一盒肥牛、胡萝卜、生菜、豆芽、鸡蛋我还加了辅料就是石锅拌饭的灵魂——韩式泡菜(可以到超市买)。调味料的话,就备自己喜欢的口味就可以了,我选中了,韩式辣酱,盐、生抽、醋等。


1、把准备的青菜类,除了胡萝卜外,都过一下水,焯一下。然后可以炒一下。


2、肥牛可以做一个烤肉,这个要把握一下火候,一定不能烤糊了,要不然口感不好。或者直接煮熟。


3、准备一碗蒸好的白米饭(自己的饭量)


4、给砂锅刷上油,把米饭放进去,铺好。放到火上。火要控制好。


5、把鸡蛋煎好,可以煎成自己喜欢的口感,能接受流黄蛋的最好煎成那个样子。


6、把之前准备好的才放上去,然后把胡萝卜放到菜上,灵魂泡菜可以上了,


7、可以把之前煎好的烤肉放到肉里。最后再把鸡蛋放上。之后调一个秘制的酱汁(酱汁可以酸甜口味的)在吃之前淋上去,


这样一个家庭版的石锅烤肉拌饭就完成了,当然想要饭好吃的话,也可以加上芝麻。


其实重要的不是说这种家庭版的做法能够还原几分它的味道,重要的是做饭的人开心,吃饭的人满足。如果你也喜欢石锅拌饭,你也喜欢给别人做饭的话,可以试一下哦!真的很好吃,特别是泡菜哦!


注:文章内的所有配图皆为网络转载图片,侵权即删!

我要评论

不吐不快,我来说两句

相关新闻

万圣节吃什么好,不如来份太妃糖苹果面包

哈斯金斯花园中心(Haskins Garden Centers)创建了一个易于遵循的食谱,对于希望在这个半学期烘烤一些令人舒适的自制美食的家庭来说,这是一个完美的无聊克星。...

10月23日 14:15

核桃仁的好吃做法,生吃腻了不如换个花样

核桃仁你们还在生吃吗?生吃虽然简单,但是也未免单调乏味了一些。不如试试贤集网的小编即将给大家推荐的这几种生核桃仁花样做法。把简单的东西吃出不简单的味道来,这才是生活嘛。喜欢吃坚果的朋友一定要看过来芽。核桃仁可以补脑,各位学生白领可以来试试哦。...

10月23日 13:04

重庆酸辣粉的家庭做法,酸酸辣辣开胃的很

去重庆旅游总会被各种各样的美食所吸引,早上吃小面,中午吃川菜,晚上吃火锅,小编我在重庆玩了三天,吃了十几顿饭。没办法,重庆的没事实在太多了,就说这面食就让人吃个不停,有小面有担担面还有酸辣粉。聪明的读者看到这里应该已经猜出来了,今天贤集网的小编我要给...

10月23日 11:11

上海人教你制作正宗爆鱼,值得收藏

这上海爆鱼也叫做上海熏鱼,上海本地人过年或者吃酒宴的时候,爆鱼就是一道常见的冷菜。爆鱼制作简单,色香味俱全,可以直接食用。上海的人的餐桌上总是少不了爆鱼的身影。今天,贤集网的小编就教大家如何制作正宗的上海爆鱼,下次走亲访友,可以带上一点哦。...

10月23日 10:33

自制菠萝甜品大全,味道不输外面卖的哦

有人说生活太苦,所以甜品诞生了。开心时难过时,这一份份小小的甜品去能给人以莫大的慰藉。这甜品无外乎就是应季的水果加上一些奶油,鸡蛋等制作而成,材料简单,关键在于创意。比如现在正值春末夏初的季节,菠萝上市了。菠萝可口比较酸涩,如果做成甜品,好像立马就换...

10月23日 09:59

最热资讯