薜荔果肯定很多盆友是第一次听说过，更不用提薜荔果怎么吃了。连他长什么样子都没见过，怎么吃呢？那没关系，就让小编给大家一一介绍薜荔果吧。

薜荔果又称凉粉果、木馒头。有活血消肿、解毒利湿、通乳的功能。所以这个果子性寒且活血，多用于妇女难产。如果是孕妇及经期女性就不要食用，避免滑胎，还有一些癌症病人也不适合吃这种果子。

而且这个果子有个比较神奇的地方是它分为雄果和雌果。雄果不能吃，雌果才可以。雌果的果胶含量很高，不添加任何作料，即可凝结，所以多用于凉粉的制作。

说到这里肯定有朋友会问怎么做凉粉呢？别急，这就让小编一一给大家解答。

1.把薜荔雌果对半切开，掏出果籽，晒干。不用的时候要把果籽放在冰箱里保存

2.如果要用的话，可以取20克的果籽和石膏粉、白芨粉混合放到一个干净的纱布里，把纱布扣扎紧。

3.把纱布浸入凉水中，用手反复揉搓挤出汁，直到汁液不粘滑后，就好了

4.常温下静置4个小时后就会凝固

5.要吃的时候挖几勺就可以了，当然如果喜欢的话可以调配红糖水加到里面，味道会更甜哦

除此之外，薜荔果还可以泡药酒。可以活血止痛，补肾精，还可以祛风利湿，甚至防癌抗癌。

做法也很简单，取薜荔果30克，楮实子，菟丝子，韭菜子各15克，纯粮实酒2斤。一起放在坛子里密封浸泡12天以后滤去药渣，加点糖就可以了。药酒每天可以喝2次，一次一勺味宜，对于治疗产后腰痛，或者男性阳痿效果比较好。当然啊，胃肠不好的朋友不要喝。

薜荔果榨成汁也挺好。榨汁也是要取雌果，剥开果壳用果肉榨汁，喝这个果汁就比较浓稠了，而且可以杀虫止痒，特别适合减肥人群食用。

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