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枸杞叶的食用方法,真的是好吃的

枸杞是一种很好的养生圣品,很多女性都比较喜欢枸杞,现在枸杞更是深受中年人的喜爱,泡着枸杞水,非常的养生,但是你知道吗?枸杞叶也是很好的一种食材,对,你没有看错,它是一种食材,作为枸杞的配角,枸杞叶也有它自己的精彩。


枸杞叶的食用方法,真的是好吃的


现在我们先重新认识一下枸杞叶,枸杞叶可以补肝益肾,这是有利于肝肾功能的保养,还可以化解体内的湿气。重点是他可以明目,治疗夜盲症。怎么样,现在是不是已经对他刮目相看了,但是这只是它的一点小小的好处,有兴趣可以深入了解一下。今天小编主要是想跟你好好分享一下,枸杞叶应该怎么吃?还有就是有哪些禁忌。


枸杞叶的食用方法,真的是好吃的


1、凉拌


第一种,这也是比较简单受欢迎的一种方法,特别适合夏天吃,那就是凉拌。凉拌的做法也很简单,就是先把洗净的枸杞叶放到沸水里煮2分钟,再把它捞出来,放到冷水里15分钟,其实就是焯一下,祛除叶子本身带有的杂质。然后就可以拌了,这个时候就应该选择自己喜欢的调味料,可以放香油,辣椒油,比较爽口的调料,这样拌一下,好吃,爽口,还营养。


枸杞叶的食用方法,真的是好吃的


2、蒸菜


这是一种北方的做法,我也不知道南方吃不吃蒸菜。把叶子处理好,洗干净。放油、盐、调味料,先让这样和叶子好好地接触一下,然后就可以放面粉了,搅拌均匀,就可以上锅蒸了,不需要很长时间,蒸到叶子变色就可以了,然后可以直接拌蒜汁吃,或者是热又炒一下,出来的就是另一种风味了。


枸杞叶的食用方法,真的是好吃的


3、炖汤


这是一种很好的方法,可以把,枸杞叶的营养全都煲到汤里,枸杞叶可以和瘦肉一起炖,也可以做枸杞叶猪肝汤,其实在汤品里,枸杞叶就是被当做青菜在用。然后这里主要在意的就是它的营养元素了。我感觉炖汤也不错了,因为要和肉搭配,所以可以吃肉了!


枸杞叶也是一件宝藏食材,它虽然平平无奇,但是却有自己的魅力所在,而且还是比较大的魅力。


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