有机花菜是一种健康的食物，现在很多的人，都会选择有机食物去购买，其实有很多人都是一知半解，不是特别明白有机食物和普通食物之间的区别，有机花菜还是比较受欢迎的一种，小编就比喜欢吃，但是很多时候不知道自己买的是有机的还是普通的。今天咱们就细细的品一下。有机花菜和普通花菜，这几点教你轻松区分！

外观区分

1、花梗不一样

自己可以细心观察一下，有机花菜和普通花菜的花梗是不一样的，有机花菜的花梗是比较细的，而且还比较长，但是普通花菜的话，花梗就是比较粗的而且还比较短。这一点上从外观就可以看出来。这就是有时候自己吃的花菜感觉不太一样的原因。原材料是有区别的。

2、颜色不一样

仔细观察就会发现，有机花菜和普通花菜的颜色是不同的，普通花菜的花梗是白色的，而有机花菜的花梗是绿色的，虽然绿地不是很明显，但是明显不是白色的。还有一点就是可以看花菜的花的颜色，普通花菜的花是奶白色的，但是有机花菜的花是偏黄色一点点，是乳黄色的，所以观察一下就可以区分出来了。

3、形状不一样

其实普通花菜和有机花菜还是存在形状的不一样的，虽然都是头大身小的形状，但是很明显的是有机花菜比较长一点，普通花菜比较短一点，还有就是花的形状也不同，普通花菜的花比较紧凑，都是非常挤得，但是有机花菜就是比较松散的，所以应该可一眼就能区分出来。

食用区分

1、营养价值，有机花菜之所以是有机的是因为有机的种植方式，所以有机花菜更加的健康无公害，营养价值会更高一点。没有用农药化肥，所以安全性更高一点。

2、口感，有机花菜和普通花菜的口感明显不一样。普通花菜就是比较松散的口感，而且一点点甜，口感会差一点，但是有机花菜的口感就是又脆又甜，这个的话和花梗有一定的影响因素。

3、价钱，这个就比较简单明了了，有机花菜更贵一点，我们学习区分就是为了拿同样的价钱不让自己买到普通的花菜。

有机花菜还是比较受欢迎的，但是也不能确定标出来的有机，就是有机的了，所以要好好的学习一下怎么区分。

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