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紫燕百味鸡拟A股挂牌上市:绝味食品后的又一家卤制品企业

据IPO早知道消息,上海证监局官网近日披露,上海紫燕食品股份有限公司(以下简称“紫燕食品”)于7月14日同广发证券签署上市辅导协议,并向上海证监局报送辅导备案材料,拟A股挂牌上市。


这意味着,拥有(紫燕)百味鸡、夫妻肺片等知名卤制熟食产品的紫燕食品已正式启动A股上市流程,或将成为继2012年的煌上煌(SZ:002695)、2017年的绝味食品(SH:603517)后,又一家在A股上市的卤制品企业。


辅导材料显示,成立于2000年的紫燕食品是国内知名的佐餐卤制熟食企业之一,主营业务为佐餐卤制熟食的研发、生产和销售,主要产品为以鸡、鸭、牛、猪等禽畜产品以及其他蔬菜、水产品为原材料的卤制熟食。


事实上,紫燕食品的前身为“钟记”卤味店,早在1989年就已在徐州开店。2000年紫燕食品进入上海市场,次年门店数量超过500家并覆盖江浙沪地区;2008年,紫燕食品门店数突破1000家。

紫燕百味鸡拟A股挂牌上市:绝味食品后的又一家卤制品企业

2014年,紫燕食品开始在天猫、京东等电商平台开设紫燕官方旗舰店,迄今已布局天猫、京东、美团、饿了么、抖音等线上渠道。


根据紫燕食品官网介绍,目前其已覆盖上海、北京、广州、深圳、成都、重庆、南京、武汉等100余座城市,门店数量超过4000家,涵盖佐餐熟食、休闲卤味、凉拌素食、锁鲜、礼盒等产品线,代表产品包括百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鸭(鹅)等。


在2019年10月举行的第2届中国(福建)国际智慧商业大会上,紫燕食品副董事长桂久强曾表示,2019年仅“夫妻肺片”这一道菜就可实现16亿元的销售收入。同时他还透露,紫燕食品的新品成功率约为10%,“每季度推两个产品,一年推八个产品,基本上每年能够成功1至2个”。


股东结构方面,钟怀军、邓惠玲夫妇,其子女钟勤川、钟勤沁以及钟勤沁的丈夫戈吴超五人直接及间接合计控制紫燕食品88.58%的表决权从而共同控制公司。


IPO前,紫燕食品曾引入两轮融资,外部投资方包括多家专注消费领域投资的PE,如弘章资本、龙柏资本、智连资本等,但各自持股比例相对较小。


紫燕百味鸡拟A股挂牌上市:绝味食品后的又一家卤制品企业


值得一提的是,从已有门店数量上比较,紫燕食品已与煌上煌相当,并明显多于在港股上市的周黑鸭,但远不如绝味食品。


截至2019年12月31日,绝味食品共拥有10954家门店,同比净增加1039家;煌上煌共计设有3706家门店,同比净增加698家;而周黑鸭受限于直营模式,截至2019年年末共有1301年门店,同比净增加13家.


但从营收及盈利能力来看,2019年绝味鸭脖的营收和净利润分别为51.72亿元和8.01亿元,均列三家之最;而周黑鸭和煌上煌的营收则分别为31.86亿元和21.17亿元,净利润分别为4.09亿元和2.20亿元。


以此来看,紫燕食品的营收及门店数量或难以企及绝味食品,但或有望达到行业第二。


截至7月17日收盘,绝味食品、周黑鸭和煌上煌的市值分别为466.52亿元人民币、143.23亿港元和133.48亿元人民币。其中,绝味食品当前76.65元/股的股价较每股16.09元的发行价已上涨约376%,而其他两者均在发行价上下徘徊。


来源:IPO早知道

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