这女人坐月子可是大有讲究，吆喝鸡汤调理身体。但用公鸡汤还是母鸡汤啊，中原那里用公鸡汤给产妇喝，广东人却说公鸡是发物，要喝老母鸡汤。这就要我闷非常了解老母鸡汤的功效是什么，和女人喝公鸡汤的功效又是什么了。

老母鸡汤的功效

一说起鸡汤，大部分都是拿老母鸡炖汤，还认为母鸡越老，营养价值越高。其实老母鸡汤最大的好处就是柔嫩味美，炖出来的汤味道比较浓香，至于营养价值并不比公鸡高出多少。

这个原因呢，一个是因为老母鸡出栏的时间比较长，肉比较肥厚，也就是脂肪含量比公鸡要高一些，所以炖出来的汤会比较香。还有一个原因就是中医里说母鸡汤特别适合产妇，体质虚弱的人吃，母鸡肉属于阴的。

还有一个要注意，母鸡肉的脂肪多，所以肠胃不好的人要少喝母鸡汤，一些体质长期虚弱的人可以适当喝些母鸡汤。

母鸡肉里的磷脂类对人体生长发育有重要作用，所以在月子以后可以喝些母鸡汤调理身体，解决产后怕冷，体虚气弱，贫血等症状。

女人喝公鸡汤的功效

但是但从营养上来说，公鸡的营养远高于母鸡，公鸡肉蛋白质多，更利于营养的消化吸收。而母鸡肉多是脂肪。

不过，从营养上来说，公鸡肉中的要比老母鸡高得多。

并且对于产妇来说喝母鸡汤容易回奶，因为母鸡中有雌激素，老母鸡尤为多，雌激素会减少泌乳素的分泌，导致奶水不足。产妇想要下奶不如喝公鸡汤，公鸡汤不仅脂肪少，宝宝不会因为脂肪多而消化不了，而且公鸡汤的雄激素能对抗雌激素，不影响泌乳素的分泌。

产妇催奶也不要过于早了，一周以后可以适当喝些公鸡汤催奶，而且不要喝太多，以免引起乳腺炎。

但是公鸡汤也不是什么人都能喝的，毕竟是发物，一些高血压，痛风病人或者一些深受皮肤病困扰的病人都不要喝公鸡汤哦。

那老母鸡汤的功效，和女人喝公鸡汤的功效，大家都弄明白了吗？鸡汤真的是营养佳品，喝鸡汤吃鸡肉，补身体非常好的。家里如果有体质虚弱的人，不如多熬煮一些鸡汤给他们补补身体。

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