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卡通馒头的花样做法图解,家有儿童一定要看哦

家有宝宝的家长,一定知道,儿童吃啥都讲究一个花样。馒头也是这样,既要有营养又要长得好看,那种萌萌的卡通样子的馒头最受小宝宝的喜欢了。贤集网的小编就深有体会,每次带我儿子出去吃饭,他第一看的就是样子。食物好不好吃不知道,长得一定要好看。今天,我就给大家搜集了一些儿童馒头的花样做法,相信依葫芦画瓢做出来的馒头一定深受小朋友的喜爱。不信,就跟着小编一起看看吧。


儿童花样馒头做法图解


绣球花馒头

卡通馒头的花样做法图解,家有儿童一定要看哦


这个馒头是用多种蔬菜汁混合而成的,长得像一个绣球花的样子,圆滚滚的,营养也很丰富,补铁健脑,通便排毒。


做法:

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1.菠菜榨汁,苋菜榨汁,南瓜去皮去籽蒸成泥

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2.南瓜泥,菠菜汁,苋菜汁加入到面粉里面和面,也要加上酵母哦。不是三个一起和面,是南瓜和面粉混合成黄色的,绿色蔬菜和面粉混合城绿色的,然后把黄色的面团混合到绿色面团里面,揉匀静待发酵。

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3.发酵时间大约为一到两个小时,等发酵好了以后把面团揉成长条,然后依据图示交叉摆放好。

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4.边与边之间捏紧,接头伸到底下,使得绣球更饱满圆润。

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5.水开上锅蒸绣球花,好了就可以吃了。

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这里要注意以下几点:

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1.苋菜要焯水以后才能榨汁

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2.面团和的时候,可以少量多次的加入蔬菜汁和南瓜泥,比较好掌握量


3.捏绣球花可以多尝试几次,也可以让心灵手巧的人来完成


4.面团要二次发酵,等到绣球完全鼓起来就好了

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开花馒头


紫薯是芯,面粉为皮,紫色的芯露出来,多像含苞待放的玫瑰花。紫薯这个粗粮,特别适合小朋友没有发育好的肠道。


做法:

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1.紫薯切开煮熟压成泥


2.把上述紫薯和面粉,清水,酵母一起混合成面团发酵,2小时就差不多了


3.给紫薯面团排气


4.同时制作一个白面粉的白面团,发酵排气,擀成剂子擀成面皮

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5.紫薯面团一样擀成剂子揉圆


6.把紫薯面团放到白面团里面包起来,表面划上十字花刀


7.发酵半小时组偶偶上锅蒸熟


儿童花样馒头做法图解当然还有很多,这些都需要家长们日常用心去积累,结合自家孩子的口味去调整。


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