披萨,一种非常西方的食物,不管是它的做法还是它的味道,都会和中国的烹饪有很大的出入,但是还是有很多人喜欢吃,比较这可都是喜欢的高热量食物啊!因为披萨的做法还是非常西式,但是呢,没有什么是可以阻止强大的吃货的,所以小编决定,要自己在家里做披萨。你要不要来学习一下。很简单的哦!
食材的准备工作
里脊肉这个主要就是配料,放到最外面,这可是颜值担当,同样也是非常好吃的;
玉米,玉米粒时一定要放的,可以增加口感和香味,同时也很好看。毕竟嫩黄嫩黄的。洋葱,其实多看看西方的美食,你会发现他们有点儿离不开洋葱,洋葱圈这样的配料,番茄当然这个也是非常重要的,一般都会存在的最佳配角,酸酸的口味,可以增加食欲的。
芝士作为披萨的灵魂,芝士一定必不可少的,不管是不是有点贵,但是芝士是精华。面粉,可以选择普通的面粉也可以选择专业的,专门用来做披萨的面粉,都是可以的,在家自己做,就用普通的就可以了。
牛奶、酵母、油、盐、鸡精,这些调味品也是需要的。毕竟美味的东西都离不开调味品的调剂。
制作方法
第一步,当然是制作面饼了,首先是面粉里加入牛奶,注意这里加的是牛奶,不是水,还要把酵母放进去,让面团发酵一下,这样的面团是比较劲道的,是有弹性的活的面团。然后把它擀成电饭煲大小的这样比较好放。然后给面饼扎几个洞洞,好受热。
第二步,当然是披萨上面的菜码,要好好的备齐,洋葱切块儿,玉米剥成玉米粒。番茄也要切成块,里脊肉要切丝。然后把它们放到锅里炒一下,要把这些食物的香味炒出来,而且还要炒熟,就可以了。
第三步,当然是把,做好的面饼放到电饭煲里,当然电饭煲要加一点点油,要烧热,就像烤箱要预热是一样的道理。把饼平铺好,然后把炒好的配菜也都平铺到上面,最后当然要撒上灵魂芝士,芝士的多少自己定,一定要能拉出丝。.
第四步,当然就是把披萨蒸熟,电饭煲按煮饭键就可以的等他自动停止,但是要连续煮两边。这才是真正的熟了。
怎么样这个电饭煲的披萨做法是不是很简单易学好操作呢,而且还是比较美味的,喜欢的可以学习一下哦,而且配料可以选择自己喜欢的哦!
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