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清热?解毒?绿豆汤还有多少功效我们不知道

夏天解暑来碗冰冰凉凉的绿豆汤是最好不过了。清热解毒还能消暑止泻,小小的豆子,还隐藏着多少部位人知的秘密呢?今天,贤集网的小编就带大家走进绿豆汤,看看绿豆汤功效有多少。

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绿豆汤功效

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1.消暑

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绿豆汤都是夏天喝的阿,没有谁在冬天喝绿豆汤吧。这好像成为了一个墨守成规的传统,不知道从什么时候传下来,反正大家一直就是这么做的。以前没有空调的日子,家家户户都会煮上一碗绿豆汤来消暑止渴。


绿豆金银花同煮,消暑的效果会杠杠的,当然,不喜欢金银花的味道也可以只用绿豆汤。

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2.清热解毒

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中医里说绿豆的豆皮可以清热,豆子可以解毒。想要清热解毒,一定要把豆子煮的烂烂的,把解毒的功效发挥出来。

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3.降三高

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绿豆性凉,可以很好的降低血压和血糖,同时还能预防心血管的疾病

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4.杀菌止泻

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都说绿豆汤能杀菌消毒,在拉肚子的时候喝上一点绿豆汤还能有止泻的功效。

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绿豆汤功效虽多,但也有很多禁忌的,大家喝的时候一定要注意:


1.性寒的人不能喝,因为绿豆本身也是寒凉的,两寒叠加,凉上加凉,容易导致腹泻,肠胃不适等毛病。

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2.肠胃功能差的人不要喝,因为绿豆中的蛋白质很多,消化吸收要很大功夫,所以肠胃不好的人要少喝绿豆汤。


3.空腹不要喝,不能天天喝。一般一周最多喝个两三次就可以了,小孩子更是要少喝,喝多了对肠胃刺激大,不能空腹喝也是这么个道理。


4.不能和中药一起喝。都说绿豆汤能解毒,所以喝绿豆汤捅死喝重要有可能会降低药性。

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绿豆汤功效与禁忌,大家都清楚了吗?其实绿豆不仅可以做成汤,还可以和大米一起煮成粥,一样有清热解毒的功效,同时还不会那么寒凉。


小小一个豆子,功效却不少,开花解毒,不开解暑。夏日炎炎,可不要忘记喝碗绿豆汤哦。持续关注贤集网,小编每天给大家分享食物的科普知识,让大家吃的好吃的明白。


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